痩せる脂肪―もっとも誤解されている器官の驚くべき事実 [単行本]

痩せる脂肪―もっとも誤解されている器官の驚くべき事実 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「脂肪」と「肥満」の世界的権威が教える健康的に脂肪が減る、究極の方法。米・英・独・仏・蘭・西・中…世界中で大注目のベストセラー、ついに日本上陸！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　脂肪の歴史を見てみよう
  第２章　脂肪は「貯める」ために必要な器官
  第３章　脂肪はホルモン工場
  第４章　太ると病気になり、病気になると太る
  第５章　なぜ空腹や満腹になるのか？
  第６章　めくるめく代謝の世界
  第７章　脂肪と私たちのバイオリズム
  第８章　ストレスで太るのはなぜ？
  第９章　肥満の隠れた原因
  第１０章　肥満と効果的に向き合うには？
  第１１章　肥満への偏見が、精神に与える影響

• 出版社からのコメント

  肥満の原因は、脂肪の量より「質」だった！「病気を引き起こす悪質な脂肪」を、「体を痩せさせる良質な脂肪」に変える方法を解説。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  ボン,マリエッタ(ボン,マリエッタ／Boon,Mari¨ette)
  医師・医学博士。内科の専門医。ライデン大学メディカルセンターで、脂肪を燃焼する「褐色脂肪」について研究している（ライデン大学は、アインシュタインも卒業しているヨーロッパ最古の大学）。６０以上の共著書があり、自身の研究によって数々の名高い国際・国内賞を受賞している
  
  ファン・ロッサム,リーズベス(ファンロッサム,リーズベス／van Rossum,Liesbeth)
  医師。医学博士。オランダのロッテルダムにあるエラスムス大学メディカルセンターの内科医・内分泌学者、教授。アメリカのボルチモア、オランダでの長年の研究により、肥満とストレスホルモンの専門家としてのキャリアをつんだ。肥満の根本原因の診断と、減量のためのオーダーメイド治療法の診断において国際・国家的に指導する地位を持つ肥満センターＣＧＧの創設者。近年はオランダ国内の肥満対策について厚生労働省に助言も与えている。欧州内分泌学会で肥満、糖尿病、栄養、代謝など科学分野のリーダー。１３０以上の出版物や、書籍への寄稿を発表し、ＴＥＤｘなど、ストレスや肥満の分野で多数の講演を行っている。２０１６年には「肥満流行の解決策」を発表し、自身の研究により２０以上の国内賞を受賞している
  
  ローリングホフ 育未(ローリングホフ イクミ)
  翻訳家。トロント大学ＯＩＳＥ修士

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