cotoの家族が喜ぶおうちごはん(TJMOOK) [ムックその他]

cotoの家族が喜ぶおうちごはん(TJMOOK) の 商品概要

• 内容紹介

  レシピサイトNadiaで人気、今もっとも勢いのある料理家cotoさん、初のレシピ本です。
  調理師免許を持つcotoさんが作るのは、夫も子どもも喜ぶ「幸せごはん」。
  とびっきり美味しいのはもちろん、パパっと手早くできて、家族全員が笑顔になるおかずに定評があります。
  小さな子どもがいるcotoさんは、晩ごはんづくりにかける時間も限られていますが、レンジ調理や時短ワザをフル活用しつつ、栄養たっぷりの料理が食卓に並びます。
  cotoさんとっておきの全188品を掲載しました。
  
  Part1 インスタ・Nadiaでいいねがたくさん! cotoの自信作ベストレシピ20
  Part2 coto家でくり返し作る 「我が家の味」おかず
  Part3 定番食材別 使い切りおかず
  Part4 季節の野菜たっぷりが嬉しい ささっともう1品! 簡単副菜20
  Part5 みんな大好き♪ ごはん・麺
  
  ＜コラム＞
  おにぎりカタログ
  子どもが笑顔になるワンプレートごはん
  じんわりおいしい スープ＆汁もの
  かんたん、3分おつまみ
  家族が喜ぶ愛情献立
  
  【著者からのメッセージ】
  「家族が喜ぶおうちごはん」。ありそうで無かった、定番で温かみのあるお料理がたくさん詰まった私らしい本ができあがりました。
  「簡単・時短・栄養満点」をテーマに、ほぼ全てのレシピに『工程写真付き』、ちょっとした『cotoばなし』、豆知識などワンポイントを入れて、見やすく分かりやすい内容になるようこだわりました。
  そして何より、作りたくなる! 作っていて楽しくなれるように! 美味しく健康に! そんな想いを込めて。
  美味しいものを食べているとき、家族の｢美味しい!｣が聞けたとき、それが私の何よりの幸せでもあるからです。

• 著者について

  coto (コト)
  料理研究家。熊本県在住。
  調理師免許と食育インストラクターの資格をもつ3歳児の母。以前は保育園給食で働いていた。
  インスタグラムでは2020年から家族へ作るおうちごはんを発信している。
  「簡単・時短・栄養満点」で工程付きの分かりやすいレシピが人気となり、Instagramフォロワーは14万人を超える(2021年11月現在)。
  食品メーカーや企業のレシピ開発、雑誌、Webメディアでなどでの活動をはじめ、Nadia Artistとしても活躍中。
  
  Instagramアカウント
  @ct__cook

cotoの家族が喜ぶおうちごはん(TJMOOK) の商品スペック