光と風の国で―お江戸甘味処 谷中はつねや(幻冬舎時代小説文庫) [文庫]

光と風の国で―お江戸甘味処 谷中はつねや(幻冬舎時代小説文庫) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「紀伊玉浦の特産品を活かして銘果をつくってくれ」それが、はつねやの音松に課せられた使命だった。藩主から下った最初の材は干し柿。試行錯誤を重ね、これで氷室の柿が尽きるという最後の一つを使った柿羊羹の出来栄えやいかに。そして半年の紀州滞在中、音松はいくつの菓子を仕上げるのか。さらに藩名にちなんだ「玉の浦」は銘菓と相成るのか。

• 内容紹介

  「紀伊玉浦の特産品を活かして 銘めいか菓をつくってくれ」それが、はつねやの音松に課せられた使命だった。藩主から下った最初の材は干し柿。試行錯誤を重ね、これで氷室の柿が尽きるという最後の一つを使った柿羊羹の出来栄えやいかに。そして半年の紀州滞在中、音松はいくつの菓子を仕上げるのか。さらに藩名にちなんだ「玉の浦」は銘菓と相成るのか。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  倉阪 鬼一郎(クラサカ キイチロウ)
  １９６０年三重県生まれ。早稲田大学大学院中退。草創期の幻想文学会に参加。８７年『地底の鰐、天上の蛇』でデビュー。９７年『百鬼譚の夜』で再デビュー。ホラー、ミステリ作品がある。近年は時代小説に進出、「小料理のどか屋　人情帖」「若さま」シリーズなどの著書がある。２０２１年、本シリーズ他で日本歴史時代作家協会賞「シリーズ賞」を受賞

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