ホーローバットで作るムラヨシマサユキのとびきりスイーツ 新装版 [単行本]

ホーローバットで作るムラヨシマサユキのとびきりスイーツ 新装版 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  メディアで大活躍の著者レシピ本！専用の型がなくても、ホーローバットひとつでおいしいスイーツの出来上がり！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　バターケーキ／スポンジケーキ（オレンジのバターケーキ；ラムレーズンとくるみ、チーズのバターケーキ　ほか）
  ２　ブラウニー／ショートブレッド／バー（キャラメルとピーカンナッツのファッジブラウニー；さくらんぼとアーモンドのファッジブラウニー　ほか）
  ３　チーズケーキ／プリン（アニスとライムのレアチーズケーキ；ダークチェリーのＮ．Ｙ．チーズケーキ　ほか）
  ４　タルト／パイ／クランブル（タルトフランボワーズ；タルトブルーベリー　ほか）
  ５　デザート（レモンギモーヴとアサイーギモーヴ；塩バターキャラメル　ほか）

• 出版社からのコメント

  ホーローバットだからそのまま調理して、そのまま食卓に。本書は'15年刊『ホーローバットで作るとびきりスイーツ』の新装版です。

• 図書館選書

  そのまま調理して、そのまま食卓に。ホーローバットの特性を活かした、メディアでも人気の著者によるレシピ集。本書は2015年刊『ホーローバットで作るとびきりスイーツ』の新装版です。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  ムラヨシ マサユキ(ムラヨシ マサユキ)
  料理研究家。製菓学校卒業後、パティスリー、カフェ、レストラン勤務を経て、２００９年からパンとお菓子の教室を始める。雑誌やテレビなどでも活躍中

• 著者について

  ムラヨシ マサユキ (ムラヨシ　マサユキ)
  料理研究家。製菓学校を卒業後、パティスリー、カフェ、レストラン勤務を経て、２００９年よりお菓子とパンの教室をスタート。「ＮＨＫきょうの料理」番組講師としてもおなじみ。お菓子とパンの著書多数。

ホーローバットで作るムラヨシマサユキのとびきりスイーツ 新装版 の商品スペック