世界一おいしい バズる!オムライスレシピ [単行本]

世界一おいしい バズる!オムライスレシピ [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  卵・フライパンの選び方、火加減のコツ、ケチャップ＆バターライスの作り方、卵の焼き方から自家製ケチャップの製法まで。

• 目次

  ・卵の選び方　フライパンの選び方　火加減について　卵液について　ご飯について　
  ・昔ながらのオムライスの作り方　・さん太落としの作り方　・IHでさん太落とし　・ドレスドオムライスの作り方　・たんぽぽオムライスの作り方
  ・ケチャップライス、バターライスの作り方　・手作りケチャップの作り方　
  ・簡単ケチャップオムライス　・赤ワインソースのオムライス　・ハヤシライスソースのオムライス　・コクのあるデミグラスソースオムライス　・明太子クリームのオムライス　・サーモンクリームオムライス　・熱々カレードリアオムライス　・熱々オムライスドリア　・シーフードのあんかけオムライス　カニのトマトクリームオムライス　・お手軽納豆オムライス　・スフレオムライス……。
  バリエーションたっぷり計35レシピ以上！

• 出版社からのコメント

  見た目も味も「世界一」！プロ級オムライス作りのコツをマスター！

• 内容紹介

  一冊丸ごと、こんなに親切なオムライスレシピはかつてない！　卵やフライパンの選び方から、プロ級に卵を仕上げるテクニック、おいしいソースやケチャップライス、バターライスのレシピまで満載のオムライスレシピの決定版！　昔ながらのオムライスはもちろん、夢のたんぽぽオムライスからドレスド・オムライス、秘伝のさん太落とし、スフレオムライスなど、作ってあなたのSNSにアップすればバズること間違いなし！　見た目も味も「世界一」のオムライス作りのワザをマスターしてください。
  
  図書館選書
  卵やフライパンの選び方から、プロ級に卵を仕上げるテクニック、おいしいソースやライスのレシピまで満載のオムライスレシピの決定版！

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  オムライスのプロ(オムライスノプロ)
  愛知県岡崎市にある人気オムライス店「とろ～り卵のオムライスさん太」の２代目シェフ。１９９４年、岡崎市生まれ。高校卒業後、サラリーマン生活を経て、幼い頃から大好きなオムライスを作って人に喜んでもらいたいと、父が創業した同店で見習いからスタートし、店を任されるように。多くの人にオムライス作りの楽しさ、奥深さを知ってもらいたいと２０２０年６月に始めたＴｉｋＴｏｋがバズり、フォロワー数２３０万人超、再生回数は３億回超（２０２２年１月時点）と人気を集めている

• 著者について

  オムライスのプロ (オムライスノプロ)
  愛知県岡崎市にある人気オムライス店「とろ～り卵のオムライス　さん太」の2代目シェフ。1994年、岡崎市生まれ。高校卒業後、サラリーマン生活を経て、幼い頃から大好きなオムライスを作って人に喜ばれたいと、父が創業した同店で見習いからスタートし、店を任されるように。2020年６月から、オムライス作りの楽しさ、奥深さを知ってもらいたいと始めたTikTokがバズり、フォロワー数220万、再生回数はトータルで3億回超と大人気を集めている（2021年12月時点）。

世界一おいしい バズる!オムライスレシピ [単行本] の商品スペック