おいしい子育て [単行本]

おいしい子育て [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  幼少期のふたりの息子さんとの思い出から、育児と仕事との付き合い方や料理哲学まで。子育てと料理の喜びがたっぷり詰まったエッセイ集。４７品のオリジナルレシピも収録。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  料理は遊び感覚で
  特別な日を作ろう
  ごちそうおにぎり
  十二時すぎのシンデレラ
  野菜はえらい
  魚もえらい
  寒い日はあったかい
  おやつの時間
  和田家の嫁姑鼎談　平野レミ×上野樹里×和田明日香

• 出版社からのコメント

  ふたりの息子さんとの思い出から、育児と仕事との付き合い方や料理哲学まで、子育てと料理の喜びがたっぷり詰まったエッセイ集。

• 内容紹介

  【内容紹介】
  今までに食べた最高のごちそうは、長男出産後の産院のおにぎり。
  はじめて母になった幸せのおいしさだったんです――
  
  幼少期のふたりの息子さんとの思い出から、育児と仕事との付き合い方やレミさん流の料理哲学まで、子育てと料理の喜びがたっぷり詰まったエッセイ集。47品のオリジナルレシピに加え、上野樹里さん、和田明日香さんとの「和田家の嫁姑鼎談」も収録。
  
  
  【和田唱さん推薦!!】
  46歳になった僕は、おかげさまで心も体も超元気。
  もし子供の頃の「基礎」によるものが大きいとすれば、
  ここにヒントがたくさん載ってます。
  ――和田唱（長男・TRICERATOPS）
  
  
  【本文より抜粋】
  私の子育ての基本は、「外でのびのびと遊ばせて、ご飯をきちんと食べさせて、バタンキューと寝かせちゃう」ということ。これだけを守ろうとしてきました。（「料理と遊ぶ」より）
  
  
  次男が「ごめん」と言いながら、重たそうにお弁当箱を返してきたことがありました。「おいしくなかった？」と心配して受けとると。実は軽い。「あーっ、またやられた！」ひょうきんな息子をにらみながら、内心はホッとする。こんなできごとが、毎朝お弁当を作るエネルギーになっていたのかもしれません。（「お弁当はバロメーター」より）
  
  
  【目次】
  ・はじめに
  ・料理は遊び感覚で
  ・特別な日を作ろう
  ・ごちそうおにぎり
  ・十二時すぎのシンデレラ
  ・野菜はえらい
  ・魚もえらい
  ・寒い日はあったかい
  ・おやつの時間
  
  ・レシピさくいん
  
  ★和田家の嫁姑鼎談
  平野レミ×上野樹里×和田明日香
  
  
  本書は、1997年に講談社より刊行された『笑顔がごちそう』を大幅に加筆・修正のうえ、新たに原稿を加え再編集した作品です。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  平野 レミ(ヒラノ レミ)
  料理愛好家、シャンソン歌手。主婦として料理を作り続けた経験を生かし、ＮＨＫ「平野レミの早わざレシピ」などテレビ、雑誌を通じて数々のアイデア料理を発信。また、レミパンやエプロンなどのキッチングッズの開発も手がける
  
  和田 誠(ワダ マコト)
  グラフィックデザイナー、イラストレーター。１９５９年多摩美術大学卒業、ライトパブリシティに入社。６８年からフリー。７７年より４０年余り『週刊文春』の表紙を担当。７４年講談社出版文化賞ブックデザイン賞受賞。８９年ブルーリボン賞監督賞、９４年菊池寛賞、９７年毎日デザイン賞、２０１５年日本漫画家協会賞特別賞ほか、受賞多数。著作は２００冊を超える。２０１９年逝去

おいしい子育て [単行本] の商品スペック