家庭料理技能検定公式ガイド5級―食べるってたいせつ!作るって楽しい! 改訂版 [単行本]
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家庭料理技能検定公式ガイド5級―食べるってたいせつ!作るって楽しい! 改訂版 [単行本]
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出版社：女子栄養大学
販売開始日： 2022/02/12
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家庭料理技能検定公式ガイド5級―食べるってたいせつ!作るって楽しい! 改訂版 の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    １　食生活と栄養（食事の役割；元気になる食事；献立の立て方；規則正しい食事；日本の食文化）
    ２　調理と衛生（調理の手順；調理に必要な器具；調理の基本；材料について；日常食の調理）

家庭料理技能検定公式ガイド5級―食べるってたいせつ!作るって楽しい! 改訂版 の商品スペック

商品仕様
出版社名：女子栄養大学出版部
著者名：香川 明夫（監修）／家庭料理技能検定専門委員会（編）
発行年月日：2022/02/01
ISBN-10：478956021X
ISBN-13：9784789560214
判型：規大
発売社名：女子栄養大学出版部
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
言語：日本語
ページ数：120ページ
縦：26cm
横：21cm
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