銅鐸、肉食禁止の謎を解く―古代畜産ファンタジー [単行本]

銅鐸、肉食禁止の謎を解く―古代畜産ファンタジー [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  日本の古代史をアニマルサイエンスの視点から眺める。肉食禁止は守られていなかった？銅鐸はカウベルだった？古代の畜産の場面について古典を紐解く。

• 目次

  馬柵と麦
  古代の牧野
  古代の牛馬飼養
  肉食禁止
  保食神とオシラサマ
  素戔鳴尊の乱行
  化して牛となる
  牛と銅鐸
  古代の豚
  にわたり神社

• 出版社からのコメント

  日本の古代史をアニマルサイエンスの視点から眺める。古代の畜産の場面について古典を紐解く。

• 内容紹介

  日本の古代史をアニマルサイエンスの視点から眺める。肉食禁止は守られていなかった？銅鐸はカウベルだった？
  古代の畜産の場面について古典を紐解く。
  
  図書館選書
  日本の古代史をアニマルサイエンスの視点から眺める。肉食禁止は守られていなかった？銅鐸はカウベルだった？古代の畜産の場面について古典を紐解く。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  林 孝(ハヤシ タカシ)
  昭和２３年群馬県生まれ。最終学歴岩手大学農学部修士課程修了、農学博士（京都大学）。昭和４８年農林水産省に入省し、盛岡市の東北農業試験場に配属となる。畜産試験場、中央農業研究センターなど転勤を繰り返す。定年退職後、畜産関連団体に再就職し平成３０年まで勤める。酪農や肉牛の生産システムの問題に関わり、いくつかの生産モデルを開発するなど農業分野におけるコンピュータ利用の黎明期を歩く。畜産分野の研究者にしては研究対象にした動物の範囲が広く乳牛、肉牛、豚、イノシシ、合鴨に及ぶ。論文、専門誌寄稿など多数

• 著者について

  林　孝 (ハヤシタカシ)
  昭和23年群馬県生まれ。最終学歴岩手大学農学部修士課程修了、農学博士（京都大学）。昭和48年農林水産省に入省し、盛岡市の東北農業試験場に配属となる。畜産試験場、中央農業研究センターなど転勤を繰り返す。定年退職後、畜産関連団体に再就職し平成30年まで勤める。酪農や肉牛の生産システムの問題に関わり、いくつかの生産モデルを開発するなど農業分野におけるコンピュータ利用の黎明期を歩く。畜産分野の研究者にしては研究対象にした動物の範囲が広く乳牛、肉牛、豚、イノシシ、合鴨に及ぶ。論文、専門誌寄稿など多数。現在、福島県本宮市に在住。

銅鐸、肉食禁止の謎を解く―古代畜産ファンタジー [単行本] の商品スペック