EAT―最高の脳と身体をつくる食事の技術 [単行本]

EAT―最高の脳と身体をつくる食事の技術 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  減量、快眠、ストレス、集中力、知性、人間関係、長寿…。「食事」だけですべてを解決する。科学的根拠で“食の常識”を覆す超話題書！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　脂肪を落として健康になるための食事（ミッシングリンクを埋める；「代謝のスイッチ」をオンにする；マイクロバイオームを元気にする；主要栄養素をしっかりとケアする；ホルモンの機能を最適化する）
  ２　知的能力、人間関係、睡眠を改善するための食事（脳の仕組みを解き明かす；食べ物はコミュニケーションをとりたがっている；睡眠の質を高める食事）

• 出版社からのコメント

  全米No.1人気の「何を食べたらいいのかわからない！」を完全解決するメソッドが日本上陸。650万人の人生を変えた食事術。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  スティーブンソン,ショーン(スティーブンソン,ショーン／Stevenson,Shawn)
  ポッドキャストの健康部門で第一位の実績を持つ“Ｔｈｅ　Ｍｏｄｅｌ　Ｈｅａｌｔｈ　Ｓｈｏｗ”のクリエイター。ミズーリ大学卒業後、個人・企業向けの健康アドバイザーとして“Ａｄｖａｎｃｅｄ　Ｉｎｔｅｇｒａｔｉｖｅ　Ｈｅａｌｔｈ　Ａｌｌｉａｎｃｅ”社を立ち上げる。メディア出演、講演多数。中距離ランナーとして有望視されていた１５歳のときに腰を骨折し、２０歳で椎間板変性症との診断を受け、治療法も治癒の見込みもなしと宣言されるが、「治す」という決意を持って食事内容の見直しとエクササイズを開始。その後、健康な身体を取り戻し、現在は全米屈指の健康ジャンルのインフルエンサーとなった
  
  花塚 恵(ハナツカ メグミ)
  翻訳家。福井県福井市生まれ。英国サリー大学卒業。英語講師、企業内翻訳者を経て現職

EAT―最高の脳と身体をつくる食事の技術 [単行本] の商品スペック