帰ってきた日々ごはん〈10〉 [単行本]
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帰ってきた日々ごはん〈10〉 [単行本]

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出版社:中央出版
販売開始日: 2022/01/28
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帰ってきた日々ごはん〈10〉 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    暮らしが馴染んできた神戸で3度目の夏から冬。料理の本や童話、絵本、新たなものづくりがはじまる。日記エッセイシリーズ第10弾。2018年7月~12月分を収録。「おまけレシピ」つき。「スイセイごはん」つき。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    2018年7月
    8月
    9月
    アルバム
    10月
    11月
    12月
    スイセイごはん
  • 出版社からのコメント

    料理家、高山なおみさんの日記エッセイ『帰ってきた 日々ごはん』記念すべき第10巻。2018年7月~12月の日記を収録。
  • 内容紹介

    料理家、高山なおみさんの日記エッセイ『帰ってきた 日々ごはん』シリーズの記念すべき第10巻。神戸でのひとり暮らし3年目の2018年7月~12月の日記を収録。恒例の「アルバムページ」や「おまけレシピ」のほか、「スイセイごはん」も掲載。
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    高山 なおみ(タカヤマ ナオミ)
    1958年静岡県生まれ。料理家、文筆家。レストランのシェフを経て、料理家になる。におい、味わい、手ざわり、色、音、日々五感を開いて食材との対話を重ね、生み出されるシンプルで力強い料理は、作ること、食べることの楽しさを素直に思い出させてくれる。また、料理と同じく、からだの実感に裏打ちされた文章への評価も高い
  • 著者について

    高山なおみ (タカヤマナオミ)
    1958年静岡県生まれ。料理家、文筆家。レストランのシェフを経て、料理家になる。におい、味わい、手ざわり、色、音、日々五感を開いて食材との対話を重ね、生み出されるシンプルで力強い料理は、作ること、食べることの楽しさを素直に思い出させてくれる。また、料理と同じく、からだの実感に裏打ちされた文章への評価も高い。著書は、経験や体験に裏打ちされた料理書や料理エッセイのみならず紀行記や日記、絵本など多数。

帰ってきた日々ごはん〈10〉 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:KTC中央出版
著者名:高山 なおみ(著)
発行年月日:2022/01
ISBN-10:4877588299
ISBN-13:9784877588298
判型:B6
発売社名:KTC中央出版
対象:一般
発行形態:単行本
内容:日本文学評論・随筆
言語:日本語
ページ数:231ページ
縦:17cm
横:14cm
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