ずぶ六の四季 [単行本]

ずぶ六の四季 [単行本] の 商品概要

• 目次

  はじめに―酒は飲め飲め、飲むならば　11
  
  Ⅰ　晩酌のない生活は考えられない
  
  スマホ使いの昼酒爺さん　16
  わが憧れの朝酒とは　18
  震える右手をじっと見る　20
  注文の呼吸　22
  夏においしい魚介の話　24
  酒場におけるマナー以前の問題　26
  半端な料簡　28
  私の名店　30
  私のぐい呑み問題　32
  もてなし　34
  屋台のおでんはなぜうまい　36
  旅酒はハイテンションで　38
  おいしい戴き物の話　40
  鯵の味あれこれ　42
  コップでやるウイスキー　44
  揚げ物思う昼の妄想酒　46
  そろそろお鍋でしょうか？　48
  正月の餅　50
  寒ブリよりツバス　52
  酒を抜くか抜くまいか　54
  コートの始末　56
  微発泡のうまさ　58
  二月の雑煮は酒のつまみ　60
  猪口とぐい呑み　62
  メダカの凍死　64
  地獄の二日酔い　66
  晩酌もチャンポン酒である　68
  外房の誘惑　70
  釣って食うヨロコビ　72
  神田の大衆割烹閉店す　74
  あんかけ焼きそばでウイスキー　76
  春秋の外酒　78
  魚屋さんのアプリ　80
  モツ焼き　82
  丼でビール　84
  私の趣味　86
  剣菱の樽酒　88
  雨の水曜、駅前酒場にて　90
  ひやおろしの誘惑　92
  シュウマイの恥ずかしさ　94
  小料理屋が恋しいぞ　96
  モツ焼きで飲む酒　98
  宵越しの銭　100
  秋本番、真冬の鍋を思う　102
  酒場の世間話　104
  湯島のたらこ　106
  
  Ⅱ　穏やかな人間になりたい
  
  たまの贅沢　110
  寄り道酒　112
  料亭の一番メシ　114
  土手の茶屋、閉店す　116
  秋の日の蕎麦前うまし　118
  柔軟な嗜好　120
  酔っ払いの年頭所感　122
  忙しない真冬　124
  不変のスタイル　126
  イカゲソの誘惑　128
  お燗のこだわり　130
  湯宿の深夜酒　132
  年の功　134
  校歌斉唱　136
  秋田、春の飲み旅　138
  銘酒とガッコと笹かまと　140
  なみだのホッピー　142
  ひとり自宅で飲む酒　144
  立ち飲みの愉楽　146
  老舗のつまみのうまさ　148
  払暁の般若湯の功徳　150
  友、遠方より来たりてサワー飲む　152
  井戸水のプール　154
  汁で飲む酒のうまさ　156
  ダービー酒　158
  テレビ酒、ラジオ酒　160
  自分探しの旅酒　162
  梅雨時のレモンサワーがしみる　164
  外酒の格別　166
  名古屋の夜は終わりなし　168
  お師匠と弟子　170
  月見の酒　172
  アーカイブ酒はうまし　174
  親子三代、ホッピーは濃ゆい　176
  米と麦の相性　178
  漬物酒はとまらない　180
  札幌、雨上がりの夜　182
  ウイスキーのうまさ　184
  私鉄沿線　186
  三鷹の煮込み　188
  豆腐一丁で酒は飲める！　190
  今年最初の遠征酒をネタに飲む　192
  真冬の午後のひだまりの......　194
  坪内祐三さんからの電話　196
  スナック＆ビール　198
  大根の皮ってヤツやなかなか　200
  生酔いと泥酔の間　202
  長崎の絶品アジ　204
  熟練の技　206
  たまには調布で懐旧ひとり酒　208
  江ノ電、鎌倉、ヒラメの昆布締め　210
  老舗の洋食で少し飲む晩　212
  初夏のひとり旅　214
  東北の遅い春は車中泊か　
  
  Ⅲ　ああ、飲みに行きてえな
  
  ひとり花見と寄り道酒と　220
  大麦畑の幻　222
  たこ梅恋しい深夜酒　224
  ありがてえ焼肉弁当の話　226
  私の接待　228
  連夜のぶたしゃぶ　230
  うまい梅干し　232
  夏の朝酒　234
  シンコと馬券　236
  昔は出前、今は出向く町中華　238
  酒と米とどちらかにせねば　240
  御前崎の冷たい味噌汁　242
  飲酒前散歩のススメ　244
  チャーハンは酒に合うのか？　246
  銀座の昼酒　248
  脱臼の痛み　250
  秋の夜の半月とおでんのこと　252
  晩秋の二人酒　254
  私のアルコール濃度　256
  雑煮、雑炊、粥で祝う正月　258
  酒場の相性、舌の英才教育　260
  なりたい私　262
  私は杜氏にもなりたかった　264
  旅した気分で今夜も深酒　266
  春の家飲み、深夜の悶え　268
  時空を超えてリモート酒を　270
  ぶらり港町・泊飲みの魅力　272
  晩酌をうまくする方法序説　274
  私の夢と希望　276
  鯉を喰ったり釣ったり　278
  魚介と桜をめでる春の酒　280
  地魚鮨の記憶で地酒を飲む夜　282
  温泉場に長逗留する夢　284
  梅雨前の瀬戸内フーテン旅　286
  モルトで祝うコロナ禍の深夜酒　288
  浪江の酒復活に東京で涙する　290
  葉巻とギムレットの人　292
  吸い飲みでハイボールを！ 294
  酷暑のビールに勝るものなし 296
  緊急事態とイワシの梅煮 298
  月と角ハイ 300
  バッテラとやきとり 302
  哀しくて酒を飲むのみ 304
  勘が鈍る 306
  
  締めの一杯―あとがきにかえて 308

• 内容紹介

  少し飲むのは得意ではない。飲めばたくさん、が、私のスタイルだ──お酒をください。「週刊ポスト」連載「酒でも呑むか」を改題の上、単行本化。五臓六腑に沁みるわたる酒場エッセイ。
  
  なるべく店の邪魔にならぬように静かにのんでいるうちに、ああ、ここのつまみは、うめえな、とちょっとした有難みが腹に沁みる。そういう店、そういう味に、長い年月かけて、いくつか出合ってきた。（本文より）

• 著者について

  大竹聡 (オオタケサトシ)
  1963年東京生まれ。早稲田大学第二文学部卒業後、出版社、広告代理店、編集プロダクションなどを経てフリーに。2002年仲間と共にミニコミ誌「酒とつまみ」を創刊。

ずぶ六の四季 [単行本] の商品スペック