農林業の魅力と専門職大学 [単行本]

農林業の魅力と専門職大学 [単行本] の 商品概要

• 目次

  序章 静岡で始まった新しい教育
  第1部 農林業教育の実際
  第1章 これからの農林業経営のプロ
  第2章 農業階梯における専門職大学の役割
  ─畜産を中心として─
  第3章 農林業教育としての食と健康
  第4章 ＩＣＴと農林業教育
  第2部 人材を活かすこれからの農林業ビジネス
  第5章 イチゴ品種の開発・普及から得た
  「実践型」の学び
  第6章 これからの温室メロン生産
  第7章 森林・林業と木材産業ビジネスの可能性
  第8章 畜産の原点はやはり動物とのふれあい
  第3部 農林業を取り巻く地域
  第9章 在来作物の豊かな世界
  第10章 文化的景観と世界かんがい施設遺産
  第11章 農福連携による農山村地域の活性化
  第12章 専門職大学における研究と国際交流について
  終 章 耕土耕心

• 内容紹介

  農林業の魅力と専門職大学を3分野の「教育」、「ビジネス」、「地域」について各部で論じた。第1部の「教育」では、農林業経営、農業階梯、食と健康、ＩＣＴ教育を取り上げた。第二部の農林業ビジネスでは、静岡の特徴を意識してメロン、イチゴと林業、畜産を章として立てた。第3部では幅広い論点の中から、在来植物、地域社会との関わり、農福連携を取り上げた。

• 著者について

  鈴木滋彦 (スズキシゲヒコ)
  名古屋大学大学院農学研究科修了。静岡大学農学部に奉職 。2000年日本木材学会賞 2010年 ＩＡＷＳ、Fellow、20期、22期、23期 日本学術会議連携会員。2021年農学部長、2013年副学長（国際戦略担当）として農が鵜教育の充実、国際綱領の推進に尽力。農学博士。

農林業の魅力と専門職大学 [単行本] の商品スペック