大人の食物アレルギー(集英社新書) [新書]

大人の食物アレルギー(集英社新書) [新書] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  食品などの摂取で起こる食物アレルギー。なかでも、大人になってから発症する「成人食物アレルギー」の患者数が近年急増しており、重症化すると命にかかわることはあまり知られていない。しかし、花粉症の人や幼少期にアレルギーがあった人、食生活や就労環境に偏りのある人…誰もが発症リスクを抱えているのだ。本書は、そのメカニズムから最新治療法にいたるまで、成人食物アレルギー研究・治療の第一人者が初めて解説した一般書である。自身が発症する可能性だけでなく、症状に悩む人への対応やアナフィラキシーショックを起こした場合の対処など、成人食物アレルギーを“正しく知って、正しく恐れる”ための必読書！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　耳慣れない成人食物アレルギーとは
  第２章　成人食物アレルギーの原因食物は何か
  第３章　食物アレルギーはどのようなメカニズムで発症するのか
  第４章　よくあらわれる症状とは
  第５章　検査・診断はどのような流れで行うか
  第６章　一人ひとり異なる適した治療・対処法とは
  第７章　慢性的なアレルギー症状で困っている人へ

• 内容紹介

  成人の10人に1人に症状あり!
  これ一冊ですべてがわかる初めての解説書。
  
  もしかして自分も……? と思ったら、以下をチェック!
  
  □花粉症である
  □自分または肉親がアレルギー体質である
  □子どもの頃にアレルギーがあった
  □食生活が乱れてor偏っている
  □過度のきれい好きである
  □最近、日光を浴びていない
  □調理業や食品加工業など食物を扱う仕事をしている
  □料理などで食材に触れると手がかゆくなる
  
  ひとつでも 当てはまる場合は、成人食物アレルギーの発症リスクあり!
  
  *****
  
  食品などの摂取で起こる食物アレルギー。
  
  なかでも、大人になってから発症する「成人食物アレルギー」の患者数が近年急増しており、重症化すると命にかかわることはあまり知られていない。
  しかし、花粉症の人や幼少期にアレルギーがあった人、食生活や就労環境に偏りのある人……誰もが発症リスクを抱えているのだ。
  
  本書は、そのメカニズムから最新治療法にいたるまで、成人食物アレルギー研究・治療の第一人者が初めて解説した一般書である。
  自身が発症する可能性だけでなく、症状に悩む人への対応やアナフィラキシーショックを起こした場合の対処など、成人食物アレルギーを“正しく知って、正しく恐れる"ための必読書!
  
  ■目次■
  はじめに
  第1章 耳慣れない成人食物アレルギーとは
  Column アレルギー疾患が次々と発症する「アレルギー・マーチ」
  第2章 成人食物アレルギーの原因食物は何か
  第3章 食物アレルギーはどのようなメカニズムで発症するのか
  第4章 よくあらわれる症状とは
  第5章 検査・診断はどのような流れで行うか
  第6章 一人ひとり異なる適した治療・対処法とは
  第7章 慢性的なアレルギー症状で困っている人へ
  Column 加工食品のアレルギー表示ルールを理解する
  おわりに
  
  ■著者プロフィール■
  福冨友馬(ふくとみ ゆうま)
  1979年山口県生まれ。独立行政法人国立病院機構相模原病院臨床研究センター臨床研究推進部アレルゲン研究室長。医学博士。2004年広島大学医学部卒業。沖縄県立北部病院を経て2006年から相模原病院アレルギー科に勤務、2009年同臨床研究センター研究員。2012年より現職。著書に『臨床現場で直面する疑問に答える成人食物アレルギー Q&A』(日本医事新報社)などがある。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  福冨 友馬(フクトミ ユウマ)
  １９７９年山口県生まれ。独立行政法人国立病院機構相模原病院臨床研究センター臨床研究推進部アレルゲン研究室長。医学博士。２００４年広島大学医学部卒業。沖縄県立北部病院を経て２００６年から相模原病院アレルギー科に勤務、２００９年同臨床研究センター研究員。２０１２年より現職

大人の食物アレルギー(集英社新書) [新書] の商品スペック