栄養教諭論―理論と実際 四訂第2版 [単行本]
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出版社：建帛社
販売開始日： 2022/03/31
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栄養教諭論―理論と実際 四訂第2版 [単行本] の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    第１章　栄養教諭の制度と役割
    第２章　学校組織と栄養教諭
    第３章　学校給食と日本人の食生活
    第４章　子どもの発達と食生活
    第５章　学習指導要領の意義と食育のあり方
    第６章　食に関する指導の全体計画
    第７章　「食に関する指導」の展開
    第８章　給食の時間における食に関する指導
    第９章　教科等における食に関する指導
    第１０章　個別栄養相談指導の意義と方法
    第１１章　家庭・地域社会との連携

  • 内容紹介

    栄養教諭養成課程の「栄養に係る教育に関する科目」に対応した教科書。『食に関する指導の手引（第二次改訂版）』，平成29年告示の学習指導要領に準拠。

    第四次食育推進基本計画に対応の四訂第2版。

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    金田 雅代(カネダ マサヨ)
    女子栄養大学名誉教授。元文部科学省スポーツ・青少年局

栄養教諭論―理論と実際 四訂第2版 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：建帛社
著者名：金田 雅代（編著）
発行年月日：2022/03/31
ISBN-10：4767921198
ISBN-13：9784767921198
旧版ISBN：9784767921167
判型：B5
発売社名：建帛社
対象：専門
発行形態：単行本
内容：教育
言語：日本語
ページ数：214ページ
縦：26cm
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