材料2つだけ!きじま流極旨レシピ [単行本]

材料2つだけ!きじま流極旨レシピ [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  季節の野菜＋１食材でおいしい！脱マンネリ！材料２つでも毎日飽きないおかずを考えました！アレンジも自在！材料が少ないから節約にも！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  春の野菜で（キャベツ；レタス　ほか）
  夏の野菜で（なす；トマト　ほか）
  秋の野菜で（ごぼう；れんこん　ほか）
  冬の野菜で（白菜；大根　ほか）
  年中野菜で（もやし；にら　ほか）

• 出版社からのコメント

  「野菜＋１食材」の材料２つだけなのに、きじま流のアイデアでおいしい料理が完成。ヘルシーでお財布にもやさしいのもうれしい。

• 内容紹介

  使う材料は２つだけなのに、きじま流のアイデアでおいしい料理が完成！　バリエーション豊かなレシピは、毎日食べても飽きない工夫がいっぱいです。野菜ともう１食材を組み合わせたレシピだから、ヘルシーでお財布にもやさしいのもうれしい。使う野菜は季節ごとに分けて紹介し、使いたい食材から料理を探せるインデックスも付いています。180度開く特殊製本で、本を見ながら料理するのに便利！

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  きじま りゅうた(キジマ リュウタ)
  雑誌、書籍、テレビなど多方面で活躍する料理研究家。祖母（村上昭子）、母（杵島直美）ともに料理研究家という家庭に生まれる。「料理初心者の入り口になりつつ、中級以上の人にも楽しめる料理を紹介する」のがモットー。そのために調味料は誰でも知っている一番メジャーなもの、食材は地元のスーパーや商店で売っているものを使う。近頃は、長く幸せに食べ続けられる、地味だけどしみじみおいしい家庭料理ならではの料理法を模索中

材料2つだけ!きじま流極旨レシピ [単行本] の商品スペック