ラク弁当の本 [単行本]

ラク弁当の本 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  ２５年間５０００個！作ってたどりついた厳選レシピを紹介！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　じつは私の定番弁当は３つだけです（しょうゆ漬け弁当；しょうゆ鶏の味つけアレンジ；しょうゆ鶏の調理法アレンジ　ほか）
  ２　冷蔵庫にコレがあったら必ず作る！私の簡単鉄板メインおかず（薄切り肉で；鶏肉で；魚で　ほか）
  ３　調味に迷わない！応用がきく！１発完成サブおかず（ポン酢あえ；塩もみ野菜；即席浅漬け　ほか）

• 出版社からのコメント

  人気のラク弁当料理家、長谷川りえさん待望の新刊！25年間、5000個のお弁当作りから生まれた、使えるレシピを厳選紹介。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  長谷川 りえ(ハセガワ リエ)
  料理研究家。ＦＯＯＤ＆風土主宰。大手食品会社で数々の商品開発を担当後、レストラン、フランス菓子店、料理研究家のアシスタントを経て独立。現在は、テレビ、雑誌、書籍など幅広い分野で活躍する傍ら、神奈川県「三浦半島はイタリア半島プロジェクト」の発案者としても活動。２５年前から家族の弁当作りを始め、やがて自ら撮影してブログやＳＮＳで紹介

ラク弁当の本 [単行本] の商品スペック