クロワッサン特別編集 旬の野菜を使い切る、昔ながらのおかず。いつもの野菜編 [ムックその他]
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クロワッサン特別編集 旬の野菜を使い切る、昔ながらのおかず。いつもの野菜編 [ムックその他]

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出版社:マガジンハウス
販売開始日: 2022/03/31
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クロワッサン特別編集 旬の野菜を使い切る、昔ながらのおかず。いつもの野菜編 の 商品概要

  • 内容紹介

    キャベツを使い切る
    ロールキャベツ、メンチカツ、梅キャベツ、コールスロー
    まめ知識

    にんじんを使い切る
    けんちん汁、にんじんの白和え、にんじんのきんぴら、にんじんサラダ、にんじんのしりしり
    まめ知識

    小松菜を使い切る
    小松菜と豚肉のしょうが炒め、小松菜の即席漬け、辛子和え、小松菜の煮浸し、小松菜の治部煮
    まめ知識

    じゃがいもを使い切る
    肉じゃが、総菜オムレツ、コロッケ、かき揚げ
    まめ知識

    きゅうりを使い切る
    きゅうりとわかめの酢の物、きゅうりの辛み漬け、塩きゅうり
    まめ知識

    かぶを使い切る
    かぶら蒸し、かぶとつくねの煮物、あちゃら
    まめ知識

    ごぼうを使い切る
    豚汁、鶏ごぼう、八幡焼き、昔ながらのきんぴら
    まめ知識

    山芋を使い切る
    ちょぼやき、長芋の梅和え、麦とろ、飛竜頭、とろろ汁
    まめ知識

    長ねぎを使い切る
    ねぎすき、鴨南蛮そば風 鶏南蛮、梅味噌玉、即席ねぎポン酢
    まめ知識

    青首大根を使い切る
    おでん、菜めし、なます、大根と油揚げの煮物、大根の皮のきんぴら
    まめ知識

    しょうがを使い切る
    あんかけうどん、葛湯、ジンジャーティー
    まめ知識

クロワッサン特別編集 旬の野菜を使い切る、昔ながらのおかず。いつもの野菜編 の商品スペック

商品仕様
出版社名:マガジンハウス
発行年月日:2022/03
ISBN-10:4838755279
ISBN-13:9784838755271
判型:規大
発行形態:ムックその他
内容:家事
言語:日本語
ページ数:97ページ
縦:30cm
横:23cm
厚さ:1cm
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