いい日だった、と眠れるように―私のための私のごはん [単行本]

いい日だった、と眠れるように―私のための私のごはん の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  春―にらのバジル炒め、鯛と生ハムちらし。梅雨―完熟梅のスパイス砂糖漬け。夏―ナンプラーバター枝豆、みょうがの味噌焼き。秋―柿モッツァレラ春菊、砂肝のコンフィ。冬―牡蛎のパスタ、大根と花椒の香り漬け。正月―紅白なます。ほか、季節の３４レシピ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  春
  梅雨
  夏
  秋
  冬
  正月

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  今井 真実(イマイ マミ)
  料理家。神戸市生まれ。「作った人が嬉しくなる料理を」という考えを元に、雑誌、ウェブ媒体、企業広告をはじめ、多岐にわたるレシピ製作を担当。ｎｏｔｅに綴るレシピやＴｗｉｔｔｅｒでの発信が注目を集める。世田谷で料理教室「ｎａｎａｍｉｄｏｒｉ」を不定期で主催

いい日だった、と眠れるように―私のための私のごはん の商品スペック