志麻さんの サクッと作れる 極上おつまみ [単行本]

志麻さんの サクッと作れる 極上おつまみ [単行本] の 商品概要

• 出版社からのコメント

  毎日をもっとおいしく！家飲みをもっと楽しく！

• 内容紹介

  一日一品試しても、3カ月以上楽しめる!
  春夏秋冬の旬を使ったレシピも満載！
  
  予約の取れない「伝説の家政婦」として
  日々奮闘しているタサン志麻さんの最新刊は、
  家飲み派におすすめしたい「おつまみ」レシピ。
  
  フレンチシェフ＆料理専門の家政婦の仕事で培った
  アイデア満載のメニュー105皿を一挙公開！
  
  意外な食材の組み合わせで楽しむ一皿から、
  素朴でおいしいフレンチテイストの小皿メニューまで、
  料理に不慣れな人にでも簡単に試していただける
  とっておきレシピを多数ご用意しました。
  
  志麻さんにとって、料理は自分も家族も楽しむためのもの。
  「身近な食材」で「サクッと作れる」ことを念頭に、
  これまで評判がよかった絶品レシピのなかから、
  おすすめメニューを厳選してお届けします。
  
  □お酒のお供に
  □小腹が空いた時に
  □もう一品ほしい時に
  □ホームパーティに
  
  さまざまなシーンに活用できる
  最強おつまみレシピの完成です！

• 著者について

  タサン志麻 (タサンシマ)
  大阪あべの・辻調理専門学校、同グループ・フランス校を卒業。ミシュランの三ツ星レストランでの研修を修了後、日本に戻り、有名フランス料理店などで15年働く。2015年に、フリーランスの家政婦として独立。各家庭の家族構成や好みに応じた料理が評判を呼び「予約がとれない伝説の家政婦」としてメディアから注目される。NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」でその仕事ぶりが放映され、2018年上半期最高視聴率を記録。『志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ』『1分で決まる! 志麻さんの献立の作り方』『志麻さんの気軽に作れる極上おやつ』『志麻さんの魔法のソースレシピ』など著書多数。料理教室やイベントの講師、食品メーカーのレシピ開発など多方面で活動中。フランス人の夫、息子2人、娘1人と暮らしている。

志麻さんの サクッと作れる 極上おつまみ [単行本] の商品スペック