最新版　クックパッド　おうちで焼ける大人気パン(学研ムック) [ムックその他]

最新版　クックパッド　おうちで焼ける大人気パン(学研ムック) の 商品概要

• 目次

  ●巻頭特集　みんなが検索している話題のパン大集合！
  フォトジェニックなパン（マヌルパン／ウールロールパン／マリトッツォ）
  ヘルシーなパン（オートミールパン／米粉パン／雲パン）
  ほっこり蒸しパン（バナナ蒸しパン／さつまいも蒸しパン）
  あんこのパン（あんこロール／まんまるあんパン）
  Part1　シンプルだから飽きない！　基本の食事パン
  （丸パン／クロワッサン／ソフトフランスパン／ピタパン／白パン／コッペパン／くるみパン／プチミルクパン／ベーグル）
  Part2　みんな大好き！　菓子パン＆惣菜パン
  （クリームパン／りんごパン／カレーパン／ハムコーンパン／ちくわパン／チョコバナナスティック／ブリオッシュ／りんごパン／抹茶あんパン／シナモンロール／オニオンベーコンブレッド／マヨたまピザ）
  Part3　風味や食感を味わう！　お店みたいな本格パン
  （フランスパン／ベーコンエピ／ミルクフランス／黒糖クッペ／ベリーとナッツのライ麦パン／フォカッチャ）
  Part4　ホームベーカリーにおまかせ！　アレンジ食パン
  （デニッシュ食パン／マーブル食パン／生食パン／きなこ食パン／豆腐食パン／ごはん食パン／マヨペッパー食パン／かぼちゃ食パン）
  Part4　忙しいときにすぐできる！　手間なしお手軽パン
  （ソーダブレッド／コーンブレッド／クリスピーピザ／トルティーヤ／グリッシーニ／ポンデケージョ）
  ●コラム　いろいろサンドイッチ
  （ワンパントースト／フルーツサンド／わんぱくサンド／キューバサンド）
  ほか

• 出版社からのコメント

  日本最大の料理レシピサービス「クックパッド」の投稿レシピから、本当に「作りやすくておいしい」パンだけを厳選して紹介する

• 内容紹介

  日本最大の料理レシピサービス「クックパッド」に投稿されている膨大なレシピの中から、本当に「作りやすくておいしい」パンだけを集めました！　
  
  「マヌルパン」「オートミールパン」「米粉パン」「マリトッツォ」「生食パン」など、いまみんなが検索している話題のパンから、「ワンパントースト」「フルーツサンド」「わんぱくサンド」などのサンドイッチ、基本の食事パン、ホームベーカリーで簡単に作れるアレンジ食パン、菓子パン＆惣菜パン、ハード系の本格パンまで、全60レシピ以上を紹介。編集スタッフの試作＆再現による詳細なプロセス写真入りで、作り方のコツをていねいに解説しています。
  
  パン作りが大好きなクックパッドユーザーが、試行錯誤を重ねて考案したレシピばかりなので、生地のこね方も、発酵の方法も、成形のやり方も本当にさまざま。初心者でも気軽にトライできる簡単レシピなのに、パン作り上級者にとっても「こんな作り方あったんだ！」と新たな発見がいっぱいです。
  
  ※本書は、2015年刊の書籍『クックパッドの大人気パン』に新規レシピを増補して再編集したものです。

• 著者について

  クックパッド株式会社 (クックパッドカブシキガイシャ)
  367万品を超えるレシピ＆作り方を検索できる、日本最大の料理レシピサービス。利用者は5600万人。簡単で実用的なレシピが多く、中でも「パン」は人気カテゴリのひとつとなっている。（2022年４月時点）

最新版　クックパッド　おうちで焼ける大人気パン(学研ムック) の商品スペック