改訂 臨地・校外実習 [単行本]
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改訂 臨地・校外実習 [単行本]

加藤昌彦(編著)塚原丘美(編著)
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出版社:建帛社
販売開始日: 2022/04/28
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改訂 臨地・校外実習 [単行本] の 商品概要

  • 内容紹介

    栄養士・管理栄養士養成課程における,校外実習・臨地実習のテキスト。
    実際の実習現場での経験豊富な著者により,「ヒトをみることの重要性」を意識できる機会としての実習をめざす。
    最新の情報を取り入れ,給食経営管理論(臨地実習),給食の運営(校外実習),臨床栄養学(臨地実習)および公衆栄養(臨地実習)それぞれの実習の基本的な進め方について述べる。

    診療報酬改定(令和3年),介護報酬改定(令和4年)など,最新の情報に対応した改訂版。

改訂 臨地・校外実習 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:建帛社
著者名:加藤昌彦(編著)/塚原丘美(編著)
発行年月日:2022/04
ISBN-10:4767907292
ISBN-13:9784767907291
旧版ISBN:9784767906416
判型:B5
発売社名:建帛社
対象:専門
発行形態:単行本
内容:医学・薬学・歯学
言語:日本語
ページ数:102ページ
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