私たちはなぜ犬を愛し、豚を食べ、牛を身にまとうのか―カーニズムとは何か [単行本]

私たちはなぜ犬を愛し、豚を食べ、牛を身にまとうのか―カーニズムとは何か の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  肉食主義の成り立ちを、社会心理学的視点から分析し、我々がなぜ肉食に捕らわれ続けているかを明らかにした画期の書。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　愛玩用か食用か
  第２章　肉食主義「そういうことになっているから…」
  第３章　カーニズムの現実
  第４章　巻き添え被害―カーニズムによる二次的な被害者たち
  第５章　カーニズムの神話―カーニズムを正当化するために
  第６章　鏡の国のカーニズム―内面化した肉食主義
  第７章　目撃証人になること―カーニズムから慈悲へ

• 内容紹介

  私たちはなぜ犬を愛し、豚を食べ、牛を身にまとうのか
  私達が当然のこととして受け入れているカーニズム（肉食主義）は、家畜動物に生まれてから死ぬまで、想像を絶する苦痛をもたらし、世界中のあらゆる場所で不正行為の原因ともなっている。また、この不可視化された信念体系は、私たちの考えを歪め、感覚を麻痺させている。カーニズムの成り立ちを、社会心理学的視点から分析し、畜産業に従事する人や一般人へのインタビューを交えた分析をもとにその仕組みを解き明かす、気鋭による画期の書。（序文　ユヴァル・ノア・ハラリ）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  ジョイ,メラニー(ジョイ,メラニー／Joy,Melanie)
  社会心理学者。慈善団体Ｂｅｙｏｎｄ　Ｃａｒｎｉｓｍ（ｃａｒｎｉｓｍ．ｏｒｇ）の設立者兼代表者でもある

私たちはなぜ犬を愛し、豚を食べ、牛を身にまとうのか―カーニズムとは何か の商品スペック