Tea Time 12（Tea Time編集部） [ムックその他]

Tea Time 12（Tea Time編集部） の 商品概要

• 目次

  いつでもどこでも　紅茶といっしょ。
  ・ロングセラー「午後の紅茶」おいしさのひみつ
  　キリンビバレッジ株式会社 加藤麻里子
  
  ・手軽においしい紅茶図鑑
  
  エスプリのある食卓「紅茶と料理のアンサンブル」徳田由香里
  
  「イートン・メス」BRITISH CAKE HOUSE
  
  憧れのアフタヌーンティー 2
  ウェスティンホテル東京 ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」
  
  紅茶な人々
  No.3 堀田信幸（紅茶専門店TEAS Lyin-an）
  No.4 山田詩子（カレルチャペック紅茶店）
  
  cholonの雑貨めぐりお茶めぐり 佐々木智子
  
  おいしいスコーンでティータイム「スコーンの時間」 Vol.3
  
  My recommendations - Tea Room
  「Newens The Original Maids of Honour」「BADGERS HALL」
  Noire@圧倒的美少女
  
  和紅茶 TOKYO TEA BLENDERS
  「釜炒り茶 柴本」柴本俊史／「中津茶園」中津良太郎
  根岸次郎
  
  「春がきた」2022年 世界的に有名な紅茶の産地"ダージリン"
  Uf-fu 大西泰宏
  
  おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間
  Daja 板倉直子
  
  陶磁器物語 9
  陶磁器の様式美
  アーツ＆クラフツ、ジャポニスム、アール・ヌーヴォー、アール・デコ
  ChaTea紅茶教室 立川碧
  
  No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし
  もうすぐ鎌倉に小さな「英国アンティーク博物館」が誕生する
  鎌倉アンティークス 土橋正臣
  
  紅茶の教科書
  Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた ストレートティー・ミルクティー・アイスティー
  Lesson 2 紅茶の基本
  Lesson 3 茶葉を知る
  Lesson 4アレンジ自由に　アイスロイヤルミルクティー
  　　　　紅茶と英国菓子の店 チャッツワース 岸本孝一
  
  ～～連載エッセー 〈憩いのひととき〉～～
  葉田いづみ「国立の街角から　２０年」
  甲斐みのり「Night Cap Tea Talk～眠る前の紅茶のおはなし12～」
  ユイキヨミ「A short story from Amsterdam ～
  　　　　　　巨匠ディック·ブルーナの装丁デザイン」
  田中 哲「紅茶列車で行こう! インドの街中のチャイ屋」
  三品輝起 「フォートナムズで午後ティーを」
  林　望「『イギリスはおいしい２』パブランチというもの」

• 出版社からのコメント

  紅茶はいかが? 紅茶の専門誌『Tea Time 12』2022年5月1日（日）発売

• 内容紹介

  Would you like a cup of tea? 紅茶はいかが?
  紅茶をテーマにした定期刊行物は「Tea Time」だけ!
  
  【新刊】　紅茶の専門誌　『Tea Time 12』　2022年5月1日（日）発売
  
  特集は　「いつでもどこでも　おいしい紅茶。」 「憧れのアフタヌーンティー」 「紅茶な人々」「スコーンの時間」ほか。
  
  あわただしい毎日に、ホッとひといき「ティータイム」はいかがでしょう？
  
  ５月１日発売の「Tea Time 12」巻頭特集は、発売から３６年目を迎えた「キリン 午後の紅茶」。みなさまおなじみ「午後ティー」の開発裏話、ロングセラーのおいしさのひみつ、スリランカの茶園サポート事業など、紅茶愛にあふれる、興味深いお話を伺いました。
  
  紅茶にかかわる魅力的な方々をご紹介する「紅茶な人々」には、ティーズ・リンアンの堀田信幸さん、カレルチャペック紅茶店の山田詩子さんにご登場いただきました。憧れのアフタヌーンティーではウェスティンホテル東京「ザ・ラウンジ」を訪ねました。そのほか、スコーン特集第3弾、英国菓子レシピ、紅茶と料理のアンサンブル、陶磁器物語、英国アンティーク情報、豪華執筆陣によるティータイムにぴったりのエッセーなど、紅茶にまつわる楽しい情報を、たっぷりとお届けいたします。

Tea Time 12（Tea Time編集部） の商品スペック