バイオエコノミーの時代―BioTechが新しい経済社会を生み出す [単行本]

バイオエコノミーの時代―BioTechが新しい経済社会を生み出す の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  世界で加速するバイオ・トランスフォーメーション（ＢＸ）。革新的「バイオテクノロジー」が経済社会をリデザインする。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　Ｂｉｏ　ｉｓ　ｔｈｅ　ｎｅｗ　Ｄｉｇｉｔａｌ（バイオを知るための基礎の基礎；バイオエコノミーとは何か；バイオにより広がるビジネス領域）
  ２　バイオが変える農業（食農分野におけるＢｉｏＴｅｃｈの可能性；人口爆発と気候変動が及ぼす食料生産や食文化への影響；農業の概念と文化を覆す新農法；ミートレス社会の到来；食肉業界のゲームチェンジ；農作物の高速ピンポイント改良時代；ニューノーマル時代に求められる農林水産業；日本が取り組むべき意義；ルール形成の重要性；持続可能な食料システム構築に向けて）
  ３　バイオが変える工業（工業分野におけるＢｉｏＴｅｃｈの可能性；サーキュラーエコノミー化の具体的な事例；環境に優しい「代替プラ」；未来の素材、セルロースナノファイバーの可能性；人工タンパク質で素材革命；アニマルウェルフェアなバイオレザー；海外で先行、バイオ燃料シフト；建築技術への応用；企業が戦略に加えるべき新たな前提条件；企業がオペレーション改革に着手すべき事項；ルール形成戦略の重要性）
  ４　バイオが変える医療／ヘルスケア（バイオ市場における医療・ヘルスケア産業の市場規模；食のヘルスケア産業の創出；３Ｄフードプリンタで健康食；生命を扱うバイオ３Ｄプリンタ；バイオ医薬品；人体の９０％を構成する微生物；遺伝子ビジネス；遺伝子で究極の健康管理―薬ではなく健康になることを売る時代；遺伝子を手術する時代へ；「疾患のロングテール」を解消する遺伝子治療学；不老長寿―寿命は自分で選ぶ時代の到来；データ駆動型農業との融合；ゲノム編集技術における倫理的問題；生物の無限の可能性を引き出すバイオテクノロジー）
  ５　Ｂｉｏの社会経済をつくっていくためには（化石燃料を軸とした社会経済の限界；バイオ市場動向および課題；各国のバイオエコノミー戦略；バイオエコノミー推進に向けた課題；バイオエコノミーの実現に向けて）

• 内容紹介

  「デジタル」に次ぐ革新的な技術として注目されている「バイオテクノロジー」。新型コロナウイルス感染症のワクチンや診断薬への活用といった医療分野にとどまらず、気候変動問題に向き合うエネルギー分野、フェイクミートをはじめとした食品産業など、バイオテクノロジーはあらゆる分野においてパラダイムシフトを起こす可能性を秘めている。これからの経済社会の鍵となるバイオエコノミー入門書。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  齊藤 三希子(サイトウ ミキコ)
  株式会社スマートアグリ・リレーションズ社長執行役員（株式会社バイオマスレジンホールディングスグループ会社）。Ｒｉｄｇｅｌｉｎｅｚ株式会社Ｄｉｒｅｃｔｏｒ。早稲田大学大学院アジア太平洋研究科修了、大学院で環境経済学を学ぶ。外資系総合コンサルティングファームのディレクター職を経て現職。地域資源を活用した持続可能な地域モデルの創出や、Ａｇｒｉ‐Ｆｏｏｄ　Ｔｅｃｈ、カーボンニュートラル、サーキュラーエコノミー、バイオエコノミー、ＳＸ（サステナビリティトランスフォーメーション）、食料安全保障などの事業創出に多数従事。『Ｎｅｗｓｐｉｃｋｓ』にて「環境・エネルギー、食・農業、バイオテクノロジー」分野のプロピッカーとして活動中

バイオエコノミーの時代―BioTechが新しい経済社会を生み出す の商品スペック