ムダゼロ献立―買い物週1。食材10種を使いきる(実用No.1) [単行本]

ムダゼロ献立―買い物週1。食材10種を使いきる(実用No.1) の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  春を楽しむ週
  夏バテをふっとばしたい週
  秋を感じたい週
  冬にあったまる週
  節約しなきゃの週
  ダイエットしたい週
  がっつり食べたい週
  子どももパクパク食べる週
  お弁当にもおすすめ

• 内容紹介

  この“ムダゼロ献立”とは、節約できて、手間がかからず、食材をムダにせず、考えなくてもできあがる晩ごはん。なんとたった週に１回の買いもので、しかも買いものかごに入れるのは１０個の食材だけ。・買い物の回数を減らせる→　時間をムダにしない。ムダ買いしない。・食材を使いきれる　　　→　食品をムダにしない。　・献立に悩まなくなる　　→　ムダなストレスがなくなる。　少ない材料でも、食材のおいしさを引き出し、栄養バランスをとれるように工夫。調理工程のタイムスケジュールもあり。提案するのは８週間の献立。春夏秋冬それぞれの食材をいかした週から、節約したい、ダイエットしたい、ボリュームがほしい、子どもが食べやすいなど、いろんな要望にこたえる週まで、バリエーションをもたせました。ぜひ、そのまま真似してみてください。考えなくても晩ごはんができたらいいな。そんな夢がかないます。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  武蔵 裕子(ムサシ ユウコ)
  料理研究家。雑誌や書籍、企業メニューの開発など多方面で活躍中。体にやさしく、初心者でも作りやすい家庭料理と、忙しくても簡単にできて栄養のとれる料理アイディアに定評がある。自身も働きながら、双子の息子と両親の３世代の食卓を担い続けてきた経験をもとに、忙しい女性の頼りになるレシピを多数、世に送り出している

ムダゼロ献立―買い物週1。食材10種を使いきる(実用No.1) の商品スペック