旅は旨くて、時々苦い(わたしの旅ブックス) [単行本]

旅は旨くて、時々苦い(わたしの旅ブックス) [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  味の記憶は、旅の日々を、より強く、より深く、人の心に焼きつける。時に眩しく、時に侘しく、時にやりきれないほど、ほろ苦く。『冬の旅ザンスカール、最果ての谷へ』（雷鳥社）で第６回「斎藤茂太賞」を受賞した気鋭の旅行作家が、三十年余の旅の日々を綴った紀行短篇集。

• 目次

  はじめに
  
  I
  上海蟹とお人好しの詐欺師 -China
  ラグメンとシシカワプとバイバイ・ストリート -East Turkistan（China）
  ジャスミン茶とシベリア鉄道 -Russia
  スーパーで一番安いパンとベルリンの壁 -Germany
  タコスと密林とモクテスマの復讐 -Mexico
  ザムザム・コーラと砂漠の逃げ水 -Iran
  ケスターネと海峡の街 -Turkey
  
  II
  カオマンガイと花馬車の街 -Thailand
  ラープとカオニャオとバナナ園 -Laos
  蜂蜜と虎とマングローブ -Bangladesh
  異国の寿司とトーテムポール -USA
  キャンプフードと熊と極北の秋 -USA
  ゲームミートと百獣の王 -South Africa
  炒麺と愛玉子ととんぼ玉 -Taiwan
  
  III
  オクラ丼と路地裏の食堂 -India
  チャパティとダールと黄金寺院 -India
  スノーキャップ・カプチーノと勉強の日々 -India
  林檎と悪路と断食月 -India
  ヤクシェ・モクモクと大晦日 -India
  パールGとメギと氷の旅路 India
  もぎたてのマタルと畑仕事 India
  
  IV
  バター茶と夏の大祭 -Tibet（China）
  ひまわりの種と夜行列車 -China
  
  おわりに

• 出版社からのコメント

  旅行作家で写真家でもある著者が、各国で出会った「食」を切り口に旅の日々を綴った紀行短編集。味の記憶を旅情豊かな文章で紡ぐ一冊

• 内容紹介

  30年以上にわたって世界を旅してきた著者が、各国で出会った「食」を切り口に、旅の日々を綴った紀行短編集。中国、ロシア、ドイツ、メキシコ、トルコ、アメリカ、インド……味の記憶とともによみがえる旅の場面を、旅情豊かな文章で紡ぐ。
  第６回「斎藤茂太賞」（『冬の旅 ザンスカール、最果ての谷へ』）受賞後第一作。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  山本 高樹(ヤマモト タカキ)
  著述家・編集者・写真家。２００７年から約１年半の間、インド北部の山岳地帯、ラダックとザンスカールに長期滞在して取材を敢行。以来、この地域での取材をライフワークとしながら、世界各地を飛び回る日々を送っている。『冬の旅ザンスカール、最果ての谷へ』（雷鳥社）で第６回「斎藤茂太賞」を受賞

• 著者について

  山本 高樹 (ヤマモト タカキ)
  山本高樹（Takaki Yamamoto）
  著述家・編集者・写真家。2007年から約１年半の間、インド北部の山岳地帯、ラダックとザンスカールに長期滞在して取材を敢行。以来、この地域での取材をライフワークとしながら、世界各地を飛び回る日々を送っている。本書のほか、主な著書に『ラダックの風息 空の果てで暮らした日々［新装版］』（雷鳥社）、『ラダック ザンスカール スピティ 北インドのリトル・チベット［増補改訂版］』（地球の歩き方）、『インドの奥のヒマラヤへ ラダックを旅した十年間』（産業編集センター）など。『冬の旅ザンスカール、最果ての谷へ』（雷鳥社）で第６回「斎藤茂太賞」を受賞。

旅は旨くて、時々苦い(わたしの旅ブックス) [単行本] の商品スペック