伝統技術による現代的価値創造―滋賀県彦根市 井上仏壇の製品開発戦略 [単行本]

伝統技術による現代的価値創造―滋賀県彦根市 井上仏壇の製品開発戦略 の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　本研究の枠組みと研究視座
  第２章　井上仏壇のはじめての異分野での製品開発―「Ｂｌａｃｋ＆Ｇｏｌｄ　Ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ」
  第３章　彦根仏壇からカフェ用品の開発へ―「ｃｈａｎｔｏ」
  第４章　地域プロジェクトにおける製品開発―冷酒カップ
  第５章　滋賀県内の酒造業者とのコラボレーション―ぐい飲み
  第６章　彦根仏壇の伝統技術を結集した「魅せる」ブランド―「ＩＮＯＵＥ」
  第７章　本研究のまとめと今後の課題
  補章　伝統産地の特性と活動―滋賀県彦根市を中心とした彦根仏壇産地の事例

• 出版社からのコメント

  工部七職の伝統技術を生かし、仏壇以外の製品の開発、新たなブランドを立ち上げた仏壇店の挑戦について、事例を通して検討。

• 内容紹介

  彦根仏壇は工部七職という職人（工部）と仏壇店（商部）により、製造・販売されており、井上仏壇は仏壇の部品の検品、組立、販売を担う企業（商部）である。本書では工部の伝統技術を仏壇以外の分野に生かし製品開発してきた井上仏壇の戦略を詳述・検討。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  大橋 松貴(オオハシ マツタカ)
  １９８４年滋賀県に生まれる。現在、大月市立大月短期大学経済科助教。専攻は経営戦略論、製品開発論、イノベーション論

• 著者について

  大橋 松貴 (オオハシ マツタカ)
  1984年生まれ。
  滋賀県立大学大学院人間文化学研究科地域文化学専攻博士後期課程修了。博士（学術）。
  現在、滋賀県立大学博士研究員。
  研究領域は地域産業、まちづくり、観光。
  単著に『観光都市中心部の再構築―滋賀県長浜市の事例研究』、共著に『入門 観光学』。

伝統技術による現代的価値創造―滋賀県彦根市 井上仏壇の製品開発戦略 の商品スペック