食べもの通信 2022年9月号 NO619 [単行本]

食べもの通信 2022年9月号 NO619 [単行本] の 商品概要

• 目次

  目次
  食べもの通信 2022年9月号　No619
  
  インタビュー　………………………………………………………………2
  信州の料理研究家　横山タカ子さん
  一番大事なのは心がのびのびしていること
  
  特集　
  作り笑いでもOK　笑って病、遥かなり　………………………………7
  
  科学的に証明
  笑うと健康も幸せもやってくる　………………………………………8
  福島県立医科大学疫学講座教授　大平哲也
  
  「笑い」はクスリ！
  データが教える健康効果　………………………………………………11
  家庭栄養研究会編集委員会
  
  心も体も人間関係も
  改善しちゃう笑いヨガ　…………………………………………………12
  日本笑いヨガ協会代表　高田佳子
  
  しかめっ面で笑え　………………………………………………………14
  作家・評論家・新聞記者　近藤康太郎
  
  
  ●9月の旬　………………………………………………………………………05
  ｢ナツメ」　
  薬剤師　橋本紀代子
  ●岩手・釜津田　9月の山里だより110　……………………………………06
  「曲木ラブ」
  三上亜希子
  ●子どもの食事　おかわりちょうだい！　……………………………………26
  ご飯をおやつにも取り入れて
  東京　杉並さゆり保育園
  ●野菜をおいしく8　……………………………………………………………28
  秋ナスをおいしく味わう
  野菜料理研究家　カノウユミコ
  ●ワッハッハ談義69　……………………………………………23
  卵パワー恐るべし
  食文化史研究家・未来長寿食研究会会長　永山久夫
  ●シリーズ 食の安全・安心 知っておきたい食品表示　…………………………24
  わかりにくい製造地表示の「国内製造」
  家庭栄養研究会顧問　蓮尾隆子
  ●がん治療・再発予防の補完治療⑭　………………………………………………26
  「快心・快息・快身」実践編③
  高脂血症といわれたら
  Ｙ．Ｈ．Ｃ．矢山クリニック理事長　矢山利彦
  ●アトピーの診察室から②アトピー性皮膚炎の根本治療　………………………28
  アトピーはなぜ起きるのか
  菊池皮膚科医院院長　菊池 新
  ●あたふた育児ママ奮闘記⑧　………………………………………………………30
  めざせ！ 脱プラ育児道
  鈴木かや
  ●子どもが体調を崩したとき おうちでできる手当て④　………………………31
  夏の疲れ・夏バテをとる養生
  加賀美鍼灸院院長　加賀美雅恵
  ●伝統の技キラリ！和食器具㉙　…………………………………………………32
  伝統工芸品 焼き網
  京の金網細工　辻和金網
  ●読者の質問　………………………………………………………………………34
  森林浴の具体的な効果は
  家庭栄養研究会編集委員会
  ●食のかけ橋　日本の産地から＜106＞　………………………………………36
  地域密着で野菜を届けたい！
  奈良県「いこま満天ファーム」 山本昌史さん
  ●情報カフェ43　…………………………………………………………………39
  がんがすみにくい体にする食事（１）
  家庭栄養研究会編集委員会
  ●最近の話題から　………………………………………………………………40
  はじまった「3・11子ども甲状腺がん裁判」
  家庭栄養研究会編集委員会
  
  
  42　私もひとこと・読者会案内・近況
  44　情報トピックス
  46　読者プレゼント・おいしいヒント
  47　家栄研だより
  48　食べもの通信社NEWS
  ●イラスト 表紙・本文：中村鈴子／おかわりちょうだい！・おうちでできる手当・アトピーの診察室：チブカマミ

• 内容紹介

  食べもの通信 2022年9月号　No619
  
  インタビュー　
  信州の料理研究家　横山タカ子さん
  一番大事なのは心がのびのびしていること
  
  特集　
  作り笑いでもOK　笑って病、遥かなり　
  
  科学的に証明
  笑うと健康も幸せもやってくる　
  福島県立医科大学疫学講座教授　大平哲也
  
  「笑い」はクスリ！
  データが教える健康効果　
  家庭栄養研究会編集委員会
  
  心も体も人間関係も
  改善しちゃう笑いヨガ　
  日本笑いヨガ協会代表　高田佳子
  
  エッセー　しかめっ面で笑え　
  作家・評論家・新聞記者　近藤康太郎
  
  好評連載
  ●シリーズ 食の安全・安心 知っておきたい食品表示
  わかりにくい製造地表示の「国内製造」
  家庭栄養研究会顧問　蓮尾隆子
  
  ●がん治療・再発予防の補完治療⑭　
  「快心・快息・快身」実践編③
  高脂血症といわれたら
  Ｙ．Ｈ．Ｃ．矢山クリニック理事長　矢山利彦
  
  ●アトピーの診察室から②アトピー性皮膚炎の根本治療
  アトピーはなぜ起きるのか
  菊池皮膚科医院院長　菊池 新
  
  ほか

食べもの通信 2022年9月号 NO619 [単行本] の商品スペック