人生を豊かにしたい人のための日本酒(マイナビ新書) [新書]

人生を豊かにしたい人のための日本酒(マイナビ新書) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  日本酒は、日常のコミュニケーションの最高の潤滑油。日本酒は、日本の伝統文化・風土・農業・林業・食などと密接につながっています。日本酒を知ると、まさに日本そのものを知ることができるのです。本書では、日本酒にまつわる様々なことをお伝えし、どんな飲み方をすれば、人生を健康的で豊かにできるのか深掘りしていきます。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　日本酒の起源と歴史
  第２章　押さえておきたい日本酒雑学
  第３章　“最新版”日本酒の基礎知識
  第４章　日本酒との健康的な付き合い方
  第５章　酒席での大人のマナーと味わい方
  第６章　よりおいしく飲むための日本酒ペアリング
  第７章　進化する日本酒の今と未来

• 出版社からのコメント

  日本酒を知ることは、日本そのものを知ること

• 内容紹介

  日本酒は、日常のコミュニケーションの最高の潤滑油。
  日本酒は日本の伝統文化・風土・農業・林業・食などと密接につながっています。
  日本酒を知ると、まさに日本そのものを知ることができるのです。
  本書では、日本酒にまつわる様々なことをお伝えし、どんな飲み方をすれば、人生を健康的で豊かにできるのか深掘りしていきます。
  日本酒の歴史や起源、宴席でも話せる雑学、日本酒シーンでの対面マナー、さらにはお食事との最新ペアリングに至るまで、様々な角度から網羅していきます。
  そして、現代における全国津々浦々の酒蔵が手掛ける、魅力あふれる日本酒の多様性にも触れていきます。
  国内だけではなく、海外の人々も魅了する日本酒物語を知れば知るほど、日本人であることが誇らしくなるはず。
  力みなぎり、いきいきとしている日本酒の今。
  本書が、あなたの好奇心の扉を開くきっかけになれましたら、こんなにも幸せなことはありません。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  近藤 淳子(コンドウ ジュンコ)
  一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション副理事長・マスター講師。ＴＢＳ系列北陸放送のアナウンサーを経て、現在はホリプロアナウンス室所属のフリーアナウンサーとして、日本酒イベントの司会などに携わる。また、日本酒関連のセミナーの開催、コラム執筆・監修、飲食店のコンサルティングなど各方面で活躍。２００９年から女性限定の日本酒会「ぽん女会」主宰。国際ＮＧＯ、海外ラグジュアリーブランド、地方自治体との日本酒コラボレーション企画を行う
  
  葉石 かおり(ハイシ カオリ)
  酒ジャーナリスト、一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション理事長、エッセイスト。酒と料理のペアリング、酒と健康を核に執筆、講演活動を行う。２０１５年、一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーションを設立。国内外で日本酒の伝道師・ＳＡＫＥ　ＥＸＰＥＲＴを育成する

• 著者について

  近藤淳子 (コンドウジュンコ)
  一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション副理事長・マスター講師。TBS 系列北陸放送のアナウンサーを経て、現在はホリプロアナウンス室所属のフリーアナウンサーとして、日本酒イベントの司会などに携わる。また、日本酒関連のセミナーの開催、コラム執筆・監修、飲食店のコンサルティングなど各方面で活躍。2009年から女性限定の日本酒会「ぽん女会」主宰。国際NGO、海外ラグジュアリーブランド、地方自治体との日本酒コラボレーション企画を行う。著書に『現役アナウンサーが教えるあなたが輝く話し方入門』（シンコーミュージック・エンタテイメント）ほか。
  
  葉石かおり (ハイシカオリ)
  酒ジャーナリスト、一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション理事長、エッセイスト。酒と料理のペアリング、酒と健康を核に執筆、講演活動を行う。2015 年一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーションを設立。国内外
  で日本酒の伝道師・SAKE EXPERT を育成する。『名医が教える飲酒の科学』（日経BP）がシリーズ累計17万部のベストセラーに。近著に『おうちで簡単 日本酒×おつまみ極上ペアリング』（マイナビ出版）がある。

人生を豊かにしたい人のための日本酒(マイナビ新書) の商品スペック