クラフトビール読本 [ムックその他]

クラフトビール読本 [ムックその他] の 商品概要

• 内容紹介

  今非常に盛り上がっている国産クラフトビールにスポットを当てた、
  クラフトビール専門ムックが登場！
  
  巻頭では、静岡・用宗で数々のクラフトビールを作り続け、現在のクラフトビールシーンを牽引する「West Coast Brewing」を特集。WCB代表のデレック氏のインタビューから、WCBのビールの魅力について掘り下げていく。
  国産のクラフトビールを語るうえで知っておきたいビールのスタイルも解説。ヘイジーなどの近年人気の高いスタイルについても紹介する。
  そのほか、全国70以上のブルワリーの紹介や、ビールとペアリングさせる料理レシピなども掲載。
  クラフトビールがより詳しく、そして楽しくなる1冊です！
  
  ・続々と挑戦的なビールを生み出すWest Coast Brewingを巻頭特集
  ・国産クラフトビールを楽しむ上で知っておくべきビールスタイルを解説
  ・全国のクラフトビールブルワリーから、今注目したい70以上のブルワリーを紹介
  ・ビールを醸造する課程をコミック形式で掲載
  ・家飲み、外飲みでクラフトビールをより美味しく楽しむ方法を解説
  ・ビールのスタイルごとのペアリングが楽しめる料理レシピを10品以上掲載

クラフトビール読本 [ムックその他] の商品スペック