ゆーママ わが家の20年レシピ(別冊ESSE) [ムックその他]

ゆーママ わが家の20年レシピ(別冊ESSE) の 商品概要

• 内容紹介

  料理研究家で人気インスタグラマーのゆーママさんが、何度もつくってたどり着いたベストレシピ112品を収録。
  
  両親、夫、息子3人の3世代で暮らし、家事と仕事を両立させてきた20年。
  仕事で紹介する料理は、プライベートで繰り返しつくってきた味がベースになっていて、どれもこれも試作を重ね、自信を持って送り出してきたものばかりです。
  無理なくつくれて、時短＆節約になって、家族の思い出にも残る、そんな傑作レシピ1冊にまとめた保存版です。
  
  【内容】
  Part1　何度もつくった わが家の人気メニュー
  Part2　だれかが来る日のピザ
  Part3　日々を楽しく乗りきるおかず
  Part4　がんばりすぎない１か月献立

• 著者について

  松本有美 (マツモトユウミ)
  料理研究家。スイーツショップオーナー。テレビや雑誌や広告、企業のレシピ開発など多方面で活動。「きょうの料理」(NHK Eテレ・総合)講師などTV出演多数。公式Instagram、ブログでは家庭料理からスイーツまで幅広い簡単レシピを発信。著書に『ゆーママの小分け冷凍おかずでほめられ弁当』(扶桑社)など多数で推計72万部を突破。

ゆーママ わが家の20年レシピ(別冊ESSE) の商品スペック