本当は秘密にしたい、とにかくかわいいときめきスイーツ [単行本]

本当は秘密にしたい、とにかくかわいいときめきスイーツ の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  美しい！素敵！ＳＮＳで話題のスイーツ、レシピ＆テクを大公開。見目麗しいグラデーションケーキ、チューリップがかわいいショートケーキ、雲マシュマロや映えタルトもすぐ作れる！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　ｂａｋｅｄ　ｓｗｅｅｔｓ／焼き菓子（パイナップルフラワーマフィン；カラメルバナナパウンドケーキ　ほか）
  ２　ｃｈｏｃｏｌａｔｅｓ／チョコレートスイーツ（バナナブラウニー；とろけるチョコテリーヌ　ほか）
  ３　ｔａｒｔｓ／タルト（基本のタルト生地の作り方；基本のカスタードクリームの作り方　ほか）
  ４　ｃｈｅｅｓｅｃａｋｅｓ／チーズケーキ（ニューヨークチーズケーキ；ゴルゴンゾーラといちじくのチーズケーキ　ほか）
  ５　ｆｒｅｓｈ　ｓｗｅｅｔｓ／生菓子（いちごのリングゼリーパンナコッタ；３層のコーヒーゼリー　ほか）
  ｓｉｍｐｌｅ／ｒｅｃｉｐｅｓ／オーブンを使わない手軽にかわいいスイーツ

• 出版社からのコメント

  とにかくかわいい、秘密にしたかったあのスイーツもおうちで作れます！

• 内容紹介

  SNSで大人気のAi Horikawa(@ai_mogmog)、待望の初レシピ本。
  「作ってみたい！」「かわいすぎる！」と話題の厳選スイーツたちを1冊にまとめました。
  
  見目麗しいグラデーションケーキ、フルーツのカット＆デコレーションで美しいタルト、
  SNSでバズったかわいすぎる雲マシュマロやチューリップショートケーキなど作ってみたいスイーツが勢ぞろい。
  ラッピングアイデアやデコレ―ションテクニック、本書初公開のレシピも！
  
  Ai Horikawaの世界観をたっぷり紹介した書籍です。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  Ai Horikawa(AI HORIKAWA)
  ａｉ＿ｍｏｇｍｏｇ。フードデザイナー兼料理研究家。美大でグラフィックデザインを学ぶかたわら、スイーツの写真をメインにＳＮＳで発信を始める。ライフスタイルメディアでクリエイティブディレクターを務めたのち、２０２１年に独立。レシピ開発やスタイリング、商品開発、撮影などを主軸に活動中。ＴｗｉｔｔｅｒやＩｎｓｔａｇｒａｍにて発信されるスタイリッシュなスイーツが大人気

• 著者について

  Ai Horikawa（ai_mogmog） (アイ　ホリカワ)
  フードデザイナー兼料理研究家。美大でグラフィックデザインを学ぶかたわら、スイーツの写真をメインにSNSで発信を始める。ライフスタイルメディアでクリエイティブディレクターを務めたのち、2021年に独立。レシピ開発＆スタイリング、商品開発、撮影などを主軸に活動中。TwitterやInstagramにて発信されるスタイリッシュなスイーツが大人気。

本当は秘密にしたい、とにかくかわいいときめきスイーツ の商品スペック