珈琲が美味しい東京のカフェ&喫茶店 [単行本]

珈琲が美味しい東京のカフェ&喫茶店 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  コーヒーの専門誌『珈琲時間』編集部が、１１年間の取材から厳選した名店たちが１冊に。コーヒー、ラテ、アイスコーヒー…自分好みの一杯にきっと出会える！

• 目次

  【CONTENTS】
  
  〇Part 1 美味しいコーヒーが飲める師匠店
  ・Column 焙煎豆が買える人気店の通販サイト
  
  〇Part 2美味しいコーヒーが飲める純喫茶
  ・Columnコーヒータウンはどこにある？
  
  〇Part 3美味しいラテが飲めるカフェ
  ・Columnまだあるユニークラテアート図鑑
  
  〇Part 4美味しいコーヒー＆ひと皿がある店
  ・Columnコーヒーを学びたいなら教室受講をしてみては？
  
  〇Part 5わざわざ行きたい近郊の美味しい珈琲店
  ・Column厳選 珈琲用語事典 １
  
  〇Part 6寛ぎ空間も素敵な美味しい珈琲店
  ・Column厳選 珈琲用語事典 ２
  
  〇Part 7アイスコーヒーが美味しい店
  
  ・Index Map
  ・おわりに

• 内容紹介

  コーヒーの専門雑誌として、一般読者はもちろん、コーヒー店からも支持を集めていた「珈琲時間」（大誠社発行）。惜しまれつつ2022年3月に休刊した本誌の編集部が、11年間にわたり取材を行ってきた多くのお店のなかから、東京と近郊にある“コーヒーが美味しい”名店を38軒厳選して1冊にまとめました。
  データはアップデートし、また、書籍化にあたり一部新たに再取材を行っています。
  知識と技と50年以上変わらない情熱で、コーヒーの奥深い世界を伝えてくれる店、個人店ならではの自由さでコーヒーの多様性を表現する店、こっくり甘くてほろ苦いチョコレートのようなカフェラテを味わえる店、シナモンが香るアイスコーヒーが長年愛され続けている店……。
  とっておきのコーヒーを味わいたい方に、ぜひ手に取っていただきたい1冊です。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  高橋 敦史(タカハシ アツシ)
  編集者・紀行作家・写真家。季刊雑誌『珈琲時間』（大誠社）に新創刊より携わり、９年にわたって編集長を務める。取材では常々撮影と執筆を同時に担当、都内のカフェ・喫茶店から海外カフェのエッセイ、各国農園への旅などを誌面で紹介してきた。旅行雑誌編集者としての顔もあり、古いキャンピングカーを改装した「移動編集車」でコーヒーを淹れつつ旅する姿はトヨタ自動車の公式サイトでも紹介された

珈琲が美味しい東京のカフェ&喫茶店 [単行本] の商品スペック