鯨と捕鯨の文化史 [単行本]

鯨と捕鯨の文化史 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  毎日出版文化賞受賞。時代とともに次々と姿を変える鯨は、常に人間社会を映し出す鏡だった。近代捕鯨の誕生から現在の捕鯨問題まで、４００年にわたる歴史を解読し、東西の捕鯨文化を浮彫りにするとともに、自然と人間の関係を鋭く洞察。

• 目次

  はじめに――風を捕え、影を捉ふる
  
  第1章　鯨の「発見」
  ――近代捕鯨の誕生
  1　鯨革命の時代
  2　ホエール・ウォッチングとアメリカ
  3　近代捕鯨の誕生
  4　スピッツベルゲン島捕鯨――法律論争と情報戦争
  5　北極圏捕鯨の実際
  
  第2章　ヤンキー・ホエーラーズ
  1　ヤンキー・ホエーラーズの誕生
  2　拡張の論理（1）――大西洋
  3　拡張の論理（2）――ケープホーンと捕鯨
  4　拡張の論理（3）――オーストラリア
  5　拡張の論理（4）――太平洋
  6　拡張の論理（5）――黄金時代への数量的アプローチ
  7　典型的捕鯨船ジェームズ・ローパー号の場合
  8　レイ・システム――捕鯨船の日常生活
  9　鯨をどう見たか
  
  第3章　鯨組と鯨
  1　古代日本列島の鯨利用と基本捕鯨
  2　鯨意識の高まりと鯨革命
  3　鯨組の成立
  4　鯨組の組織
  5　有機的共同体としての鯨組
  6　儀式としての捕鯨
  7　母子鯨
  
  第4章　鯨を書く、鯨を考える
  1　旅行記と鯨
  2　北極圏捕鯨の文書
  3　捕鯨専門書の登場――ロマンティシズムとヒロイズム
  4　科学と共和主義
  5　鯨文書の黄金時代
  6　白鳥の歌
  7　本草学と鯨
  8　鯨専門書の登場
  9　鯨専門書の発展
  10　一角の道
  11　「文化」としての捕鯨――『勇魚取繪詞』の世界
  
  第5章　鯨よ、あれがウラガの灯だ！
  ――漂流民と捕鯨船
  1　捕鯨船の影
  2　長者丸漂流物語
  3　「セップ・ゼンロッパ」――救出に当たった船
  4　「二十四日朝かと覺申候」――救出の日
  5　「ヲイメンタンヌイベルフル」――出会った捕鯨船
  6　「ダーフと申すもの有之候」――捕鯨船の食事
  7　「この水目にしみ申候」――捕鯨船の日常生活
  8　漂流民の見た捕鯨作業
  
  第6章　エビス神の死
  ――近代化と鯨
  1　鯨組とノルウェー式捕鯨――終焉と始まり
  2　捕鯨近代化への道
  3　漁業資本と鯨組
  4　エビス神の死と朝鮮侵略
  5　南氷洋――最後のフロンティア
  6　軍靴の音と鯨――戦略物資としての鯨油
  7　BWU（シロナガス単位）の登場
  8　捕鯨オリンピック
  
  第7章　鯨の意味論
  1　鯨の意味論――3つのレヴェル
  2　鯨の産業意味論
  3　科学と感傷
  4　人間中心主義
  5　鯨の観念論的意味論――メディアホエールの誕生
  6　鯨の相対的意味論（1）――カニバリズムと鯨肉食
  7　鯨の相対的意味論（2）――汎人間主義の崩壊と連続
  8　結論にかえて――捕鯨文化と日本論
  
  図表グラフ一覧
  引用・参照文献

• 出版社からのコメント

  近代捕鯨の誕生から現代の捕鯨問題まで、捕鯨活動400年の歴史を通じて、自然と人間の関係を鋭く問い直した力作。

• 内容紹介

  鯨は人間にとって重要な生活財であると同時に、その巨体はいつの時代にも人の心を魅了し、意味の産出を促す「文化的」存在でもあった。本書は、捕鯨活動400年の歴史を通じて、東西の捕鯨文化を浮彫りにするとともに、自然と人間の関係を鋭く問い直した力作である。
  
  図書館選書
  近代捕鯨の誕生から現代の捕鯨問題まで、400年にわたる歴史を解説し、東西の捕鯨文化を浮彫りにするとともに、自然と人間の関係を鋭く問い直した力作。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  森田 勝昭(モリタ カツアキ)
  １９５１年生。名古屋大学助教授、甲南女子大学教授、同学長などを経て、甲南女子大学名誉教授

鯨と捕鯨の文化史 [単行本] の商品スペック