大好き!韓国ごはん―本物の味がおうちでかんたんに! [単行本]

大好き!韓国ごはん―本物の味がおうちでかんたんに! の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  定番おかず、鍋、麺、屋台メシｅｔｃ．かんたん、おいしい、びっくりの調理法も紹介！作ってみたい！７３の王道レシピ。

• 目次

  本書の見方と作り方のコツなど
  韓国食材をみてみよう
  焼くだけかんたん韓国味！いろんなジョン
  第1章　韓国の定番料理
  第2章　みんなでワイワイ
  第3章　インスタントでつくる韓食
  第4章　韓流定番おかず
  第5章　大好き 韓国の屋台飯

• 出版社からのコメント

  ヤンニョンチキン、クッパ、ナムル、、ナムル、屋台サンドイッチetc　人気のレシピがぜーんぶお家で作れちゃう！

• 内容紹介

  注目の高まる韓国料理。クッパやビビンバといった韓国の定番料理から、大勢で楽しめる鍋料理、インスタントを活用した簡単レシピ、人気の屋台グルメ、豊富なパンのレシピ、意外と簡単な自家製キムチetc.、リアルな今の韓国ごはんをバラエティ豊かに紹介します。食材や調理法に関するコラムも満載です。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  金 英貨(キム ヨンハ)
  フードコーディネーター・料理研究家。１９７７年８月１９日生まれ。韓国出身。レシピ開発、調理、フードスタイリング、撮影に至るまで全てを手がける。企業が制作するコンテンツ、書籍や雑誌、レシピ動画サイト、ｗｅｂ媒体などのフードコーディネーターとして活動中。韓国料理を得意とし、家庭料理からおもてなし料理までレクチャーする料理教室の講師もつとめている

大好き!韓国ごはん―本物の味がおうちでかんたんに! の商品スペック