渡辺麻紀のお茶菓子レシピ [単行本]

渡辺麻紀のお茶菓子レシピ [単行本] の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  私のお茶菓子スペシャリテ
  お茶菓子には、やっぱり小豆あん
  季節の野菜で作るお茶菓子
  懐かしくて新しいお茶菓子
  寒い季節にお楽しみのお茶菓子
  ちょこっと手でつまめるお茶菓子
  甘酸っぱい果物のお茶菓子
  チョコレートとキャラメルのお茶菓子
  気取らないのがいいロングセラーのお茶菓子
  オーブンの焼き菓子
  市販のお菓子を使って
  私のお気に入りアレンジティー

• 出版社からのコメント

  お茶の時間にこんなお菓子があったら幸せ！みんな大好きなあんこ菓子から、著者ならではのヨーロッパ菓子、注目のドーナッツまで。

• 内容紹介

  ほっと一息のお茶の時間に、こんなお茶菓子があったら幸せ！みんな大好きなあんこのおやつから、懐かしいおだんごや蒸しパン、果物や野菜のお菓子、伝統的な焼き菓子、注目のドーナッツやクッキーまで、ずっと作り続けたいレシピ集。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  渡辺 麻紀(ワタナベ マキ)
  大学在学中より、フランス料理研究家のアシスタントを務める。ル・コルドン・ブルー代官山校に勤務後、フランス、イタリアの料理学校へ。フードコーディネーターを経て、料理家に。書籍、雑誌、テレビなどで活躍のほか、企業へのメニュー構成提案、レシピ提供なども手がける

• 著者について

  渡辺 麻紀 (ワタナベマキ)
  大学在学中より、フランス料理研究家のアシスタントを務める。ル・コルドンブルー代官山校に勤務後、フランス、イタリアの料理学校へ。フードコーディネーターを経て、料理家に。書籍、雑誌、テレビなどで活躍のほか、企業へのメニュー構成提案、レシピ提供なども手がける。著書に『３皿でコース』『アペロとツマミ』（共に主婦の友社）、『型なしタルト シュクレ＆サレ』（河出書房新社）など多数。

渡辺麻紀のお茶菓子レシピ [単行本] の商品スペック