イタリア人が教えてくれた美しい暮らし方 [単行本]

イタリア人が教えてくれた美しい暮らし方 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  それは素敵で心地よく、あたたかでした。美味しさと合理性に満ちたキッチン、快適にくつろげるインテリア、そして自分を大切にする生き方。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　居心地のよいキッチン（キッチン道具はなくても大丈夫；テーブルクロスは必需品；大理石の魅力　ほか）
  ２　くつろぐインテリア（窓から見える景色；繊細な光を感じる暮らし；カーテン選びは難しい　ほか）
  ３　生きること、暮らすこと（家族写真をインテリアに；イタリア人的おもたせ；男性がおもてなし　ほか）

• 出版社からのコメント

  イタリア人にとって豊かさとは快適かつ美しさ。トスカーナに10年以上暮らした著者が知ったお金で買えない食・住・生き方の知恵。

• 内容紹介

  美味しさと合理性にあふれるキッチン、快適にくつろげるインテリア、そして自分を大切にする生き方……イタリア人たちが大切にしている暮らしの知恵が１冊に。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  古澤 千恵(フルサワ チエ)
  神奈川県生まれ。２０００年にソムリエで料理人の夫とイタリアへ渡り、トスカーナのオリーブ畑に囲まれた古い家で１０年間暮らす。現在も日本とトスカーナの自宅を行き来し、イタリア・アンティークｗｅｂショップ「ＯＶＵＮＱＵＥ」を運営、器や雑貨などの販売、店舗や住宅のコーディネートを手がける。２０１０年、鎌倉・長谷にエノガストロノミア「ＯＬＴＲＥＶＩＮＯ」をオープン。イタリアの家庭料理を礎にした味わいで多くのファンに愛される。ほかにも、イタリアツアーの企画、メニュー開発、雑誌のスタイリング、料理教室など幅広く活動中

• 著者について

  古澤 千恵 (フルサワ チエ)
  古澤千恵／Chie Furusawa（ふるさわ・ちえ）: 神奈川県生まれ。2000年にソムリエで料理人の夫とイタリアへ渡り、トスカーナのオリーブ畑に囲まれた古い家で10年間暮らす。現在も日本とトスカーナの自宅を行き来し、イタリア・アンティークwebショップ「OVUNQUE」を運営、器や雑貨などの販売、店舗や住宅のコーディネートを手がける。2010年鎌倉・長谷にエノガストロノミア「OLTREVINO」をオープン。イタリアの家庭料理を礎にした味わいで多くのファンに愛される。ほかにも、イタリアツアーの企画、メニュー開発、雑誌のスタイリング、料理教室など幅広く活動中。著書に『とっておきのフィレンツェ／トスカーナ』『暮らすように旅するフィレンツェ／トスカーナ』（いずれも筑摩書房刊）などがある。

イタリア人が教えてくれた美しい暮らし方 [単行本] の商品スペック