健康寿命をのばす脳と食べものの大切な話―誰でもできる100歳超え [単行本]

健康寿命をのばす脳と食べものの大切な話―誰でもできる100歳超え の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  人は食べ物からできている。適切な食事で脳は１００歳まで成長しつづける。脳外科医が贈る百寿者への道とは。食生活と気持ちの持ち方から「免疫の活性化」と「長寿遺伝子の活性化」が生み出される！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　人体はなぜ生きているのか
  第２章　免疫と健康長寿の関係―病気は免疫で予防できる
  第３章　長寿遺伝子の活性化法―誰もが長寿遺伝子を持っている
  第４章　健康長寿のための食生活の実践―何を食べたらよいか
  第５章　糖質は適切な摂取が大切である
  第６章　タンパク質は人体を構成する最も重要な栄養素である
  第７章　良質な脂質を必要量摂取することが大切
  第８章　３大栄養素以外の栄養素―ビタミン、ミネラル、食物繊維、ファイトケミカル、水
  第９章　がんと食品の関係―がん免疫力を活性化する食品
  終章　健康長寿者の共通点―疫学・統計データの立場から

• 出版社からのコメント

  適切な食事さえとれば脳は百歳まで成長しつづける。そして脳の回復にはリラックスと笑顔が大事である。脳外科医が贈る百寿者への道

• 内容紹介

  ７０歳、８０歳の人でも、これから先まだまだ２０年から３０年も健康で長生きできる。脳神経外科医が自らの患者たちをみつめつづけた結論は、「適切な食事さえとれば、脳は１００歳まで成長しつづける」「脳の回復には笑顔が大事」ということだった。運動と笑顔を日課にして、毎日毎食適切な食事をすれば、百寿者、そして１００歳以上でも健康な道すじがはっきりと開けてくる。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  榊原 常緑(サカキバラ トキワ)
  １９４５年、山口県下関市生まれ。順天堂大学医学部卒業。東京都立広尾病院脳神経外科部長等を経て、現在、吉祥寺南病院名誉院長、春日居サイバーナイフ・リハビリ病院名誉院長、順天堂大学医学部脳神経外科講師（非常勤）、米国メイヨークリニックとのジョイントカンファレンス世話人、武蔵野脳神経外科カンファレンス会長。医学博士。日本脳神経外科学会認定専門医

• 著者について

  榊原常緑 (サカキバラトキワ)
  榊原常緑
  1945年、山口県下関市生まれ。順天堂大学医学部卒業。都立広尾病院脳神経外科部長等を経て、現在、医療法人吉祥寺南病院名誉院長、春日居サイバーナイフ・リハビリ病院名誉院長、順天堂大学医学部脳神経外科講師（非常勤）。医学博士、日本脳神経外科学会認定専門医。著書・医学論文多数。

健康寿命をのばす脳と食べものの大切な話―誰でもできる100歳超え の商品スペック