愛と情熱の山田うどん―まったく天下をねらわない地方豪族チェーンの研究(河出文庫) [文庫]

愛と情熱の山田うどん―まったく天下をねらわない地方豪族チェーンの研究(河出文庫) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「忘れ去っていたはずの山田が、前触れもなくクルクルと降りてきて、頭のてっぺんに突き刺さったのである」。関東ローカル＆埼玉県民のソウルフード・山田うどんへの愛を身体に甦らせた二人が、とことん山田を探究し続けた一〇年間の成果を一冊に凝縮。世界は二つに分けられる。山田か、山田以外か。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　山田が心配でならない（山田うどんが降りてきた！；いざ、山田本社へ；潜入！山田工場見学；山田で働く　ほか）
  ２　山田を考えられるだけ考えた（山田うどんの埼玉性について；うどんの国から；山田ロードサイド論；地方豪族としての山田　ほか）
  ３　文庫書き下ろし　山田をまだまだ考える（アルカイック山田の時代；令和に蘇った勇者『ＴＡＲＯ』）

• 出版社からのコメント

  関東ローカル＆埼玉県民のソウルフード・山田うどんへの愛と探究心を込めた特集本ついに文庫化！山田は進化し続ける。解説：武田砂鉄

• 図書館選書

  関東ローカル＆埼玉県民のソウルフード・山田うどんへの愛を身体に蘇らせた二人が、とことん山田を探求し続けた10年間の成果を一冊に凝縮。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  北尾 トロ(キタオ トロ)
  １９５８年生まれ。ライター。「季刊レポ」を創刊、編集長を務める（～２０１５年）
  
  えのきど いちろう(エノキド イチロウ)
  １９５９年生まれ。コラムニスト。大学時代に創刊したミニコミ誌『中大パンチ』が話題となり、フリーライターに

• 著者について

  北尾 トロ (キタオ　トロ)
  1958年生まれ。ライター。「季刊レポ」を創刊、編集長を務める（～15年）。主な著書に『夕陽に赤い町中華』『猟師になりたい！』『犬と歩けばワンダフル』など。
  
  えのきど いちろう (エノキド　イチロウ)
  1959年生まれ。コラムニスト。大学時代に創刊したミニコミ誌『中大パンチ』が話題となり、それをきっかけにフリーライターに。主な著書に『我輩はゲームである。』『Ｆ党宣言！』など。

愛と情熱の山田うどん―まったく天下をねらわない地方豪族チェーンの研究(河出文庫) の商品スペック