食べて速くなる!スイマーの栄養と食事 [単行本]

食べて速くなる!スイマーの栄養と食事 [単行本] の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  知っておきたいスポーツ栄養学Ｑ＆Ａ（スイマーにとってなぜ食事が重要なの？；スイマーに必要な栄養素とは？　ほか）
  第１章　基礎編（エネルギー；炭水化物　ほか）
  第２章　実践編（年間計画と栄養の考え方；試合日　ほか）
  第３章　献立・レシピ編（献立の考え方；おかずの組み合わせ方　ほか）
  第４章　Ｑ＆Ａ編（野菜の代わりに野菜ジュースでもいいですか？；お菓子がやめられません　ほか）

• 出版社からのコメント

  ジュニアからトップ、マスターズまで、あらゆるスイマーの“速くなりたい” という気持ちをサポートする、栄養と食事の教科書

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  柴崎 真木(シバサキ マキ)
  愛知県生まれ。管理栄養士、健康運動指導士、健康科学修士、経営学修士（ＭＢＡ）。愛知県内のスイミングスクールや合宿での栄養サポートを経て、文部科学省委託事業スタッフとして、競泳日本代表のサポートに従事し、２０１２年ロンドン五輪にも帯同。現在はフリーランスで、競泳、スピードスケート、マラソン、柔道の選手やチームをサポートし、海外合宿や国際大会にも帯同。自身も中学までは水泳部に所属し、水泳指導経験もある。愛知県水泳連盟医科学委員

• 著者について

  柴崎 真木 (シバザキ マキ)
  柴崎 真木（しばざき・まき）愛知県生まれ。管理栄養士、健康運動指導士、健康科学修士、経営学修士（MBA）。愛知県内のスイミングスクールや合宿での栄養サポートを経て、文部科学省委託事業スタッフとして、競泳日本代表のサポートに従事し、ロンドン五輪にも帯同。現在はフリーランスで、スピードスケート、マラソン、柔道、競泳の選手やチームをサポートし、海外合宿や国際大会にも帯同。自身も中学までは水泳部に所属し、水泳指導経験もある。愛知県水泳連盟医科学委員。

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