北海道のワイナリー50―つくり手たちを訪ねて [単行本]

北海道のワイナリー50―つくり手たちを訪ねて [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  北海道のワインをもっと知りたくなる。もっと好きになる。北海道内５０のワイナリー。ワイナリー巡りのおすすめルート。北海道のワインまめ知識。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  ドメーヌ　タカヒコ
  キャメルファームワイナリー
  余市ワイナリー
  登醸造
  ドメーヌ　アツシ　スズキ
  リタファーム＆ワイナリー
  ワイナリー夢の森
  モンガク谷ワイナリー
  ドメーヌ　モン
  ラン・セッカ〔ほか〕

• 出版社からのコメント

  北の大地が育む個性的なワインと出会い、つくり手たちに魅せられて―道内50のワイナリーと、北海道のワインまめ知識が満載。

• 内容紹介

  さあ、北のワイナリーをめぐる旅に出かけませんか。
  道内50軒のワイナリーガイドと、北海道のワインについての豆知識を紹介。ワイナリーめぐりを楽しむためのエリア別おすすめルートも掲載。つくり手の熱い思いを知ると、思わずワインが飲みたくなる、出かけたくなる。北海道ワイナリーガイドの決定版です。　　　　　　　　　　　

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  阿部 さおり(アベ サオリ)
  １９６９年北海道室蘭市生まれ。國學院大學文学部文学科卒業。２００２年より道産ワインに着目し、札幌大通公園で開催されるさっぽろライラックまつりで「ワインガーデン」を立ち上げ、２００６年有限会社インターリンクジャパンを設立。北海道のワインと食関連のイベント企画や流通業に取り組む。Ｊ．Ｓ．Ａ．認定ワインエキスパート
  
  阿部 眞久(アベ マサヒサ)
  １９７４年宮城県仙台市生まれ。ソムリエ資格の受験年齢最年少となる２３歳で資格を取得後、２６歳から１３年間、北海道ワイン株式会社に勤務。在職中は３２歳の若さでシニアソムリエ資格を取得後、北海道のワインのマーケティング活動を行う独立機関設立を目指して、小樽商科大学夜間主コースを経て大学院ＭＢＡ課程を修了。２０１３年ＮＰＯ法人ワインクラスター北海道を起業し独立。行政機関ならびに業界団体からの受託事業等を幅広く手掛けている。Ｊ．Ｓ．Ａ．認定シニアソムリエ

• 著者について

  阿部　さおり (アベ　サオリ)
  1969年室蘭市生まれ。國學院大學文学部文学科卒業。2002年より道産ワインに着目し、札幌大通公園で開催されるさっぽろライラックまつりで「ワインガーデン」を立ち上げ、翌年有限会社インターリンクジャパンを設立。北海道のワインと食関連のイベント企画や流通業に取り組む。著書に「北海道のワインを旅する」（北海道新聞）。　J.S.A.認定ワインエキスパート。
  
  阿部　眞久 (アベ　マサヒサ)
  1974年宮城県生まれ。ソムリエ資格の受験年齢最年少となる23歳で資格を取得後、26歳から13年間、北海道ワイン株式会社に勤務。在職中は32歳の若さでシニアソムリエ資格を取得後、北海道のワインのマーケティング活動を行う独立機関設立を目指して、小樽商科大学夜間主コースを経て大学院MBA課程を修了。2013年NPO法人ワインクラスター北海道を起業し独立。行政機関ならびに業界団体からの受託事業等を幅広く手掛けている。J.S.A.認定シニアソムリエ。

北海道のワイナリー50―つくり手たちを訪ねて [単行本] の商品スペック