はじめての自然循環菜園―無肥料・無農薬で究極の野菜づくり [単行本]

はじめての自然循環菜園―無肥料・無農薬で究極の野菜づくり の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　自然循環菜園は究極の栽培技術だ！（自然循環菜園のすすめ；循環セオリー１；循環セオリー２；循環セオリー３；循環セオリー４　ほか）
  第２章　季節の循環セオリーと究極の野菜作り（季節の循環セオリー；早春の循環セオリー；春の循環セオリー；初夏の循環セオリー；夏の循環セオリー　ほか）

• 内容紹介

  植物、日光、土壌生物…
  自然の力をいかす「循環農法」の入門書
  
  「自然循環菜園」とは、野菜と土壌が補完しあう環境をつくることで、堆肥や肥料、農薬がだんだんといらなくなる有機栽培菜園のこと。
  同じ作物を連作し続けると、その野菜を好む土壌生物が居つき、安定した土ができあがります。また、できた野菜の残さをすきこめば、堆肥や肥料を入れなくても作物がよくできるようになります。
  この作業を何年か繰り返すうちに、有機栽培が可能になるのです。
  常識をくつがえすその画期的なノウハウと、野菜別の育て方を詳しく解説。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  内田 達也(ウチダ タツヤ)
  （株）いかす取締役。１９７６年、東京都生まれ。神奈川県平塚市、大磯町で７ｈａ（２０２３年１月時点）の有機栽培圃場を運営し、年間４０品目の野菜を出荷。持続可能な農業の担い手を増やす「サステナブル・アグリカルチャースクール」講師を務める

• 著者について

  内田 達也 (ウチダ タツヤ)
  ◎内田 達也（うちだ・たつや）(株)いかす　取締役。１９７６年、東京都生まれ。(公財)自然農法国際研究センターと霜里農場(金子美登さん)での有機農業研修後、農業法人理事などを経て、オーガニックの農産物の生産・販売・スクール事業を行う、(株)いかす、を仲間と創業。現在、神奈川県平塚市で４haの有機栽培圃場を運営し、年間５０品目の野菜を出荷している。

はじめての自然循環菜園―無肥料・無農薬で究極の野菜づくり の商品スペック