温めなおしてもおいしいごはん―1人分ずつ、好きなときに食べられる [単行本]
    • 温めなおしてもおいしいごはん―1人分ずつ、好きなときに食べられる [単行本]

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温めなおしてもおいしいごはん―1人分ずつ、好きなときに食べられる [単行本]

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出版社:オレンジページ
販売開始日: 2023/01/27
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温めなおしてもおいしいごはん―1人分ずつ、好きなときに食べられる の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    作り置き&お留守番ごはんに!
  • 目次

    【Part1 前日の夜に作る 主役級煮もの】

    「主役級煮もの」って、便利。

    ◎ご飯にかけてもおいしい 洋風煮もの/チキンラタトゥイユ
    肉だんごとかぶのクリーム煮/根菜と豚肉のカレー ほか

    ◎ほっとなごむ 和のボリューム煮もの
    そぼろ肉じゃが/鶏おでん ほか

    ◎食欲をそそる 中華&韓国風煮もの
    鶏肉のチリソース煮/簡単ルーロウ飯 ほか

    Column
    ●朝パパッとできる サラダ&あえもの
    わかめと豆苗のしょうがじょうゆあえ/かぼちゃの南蛮サラダ ほか

    【Part2 当日の朝に作る こんがりおかず】

    「こんがりおかず」は、えらい。

    ブロッコリー入りえびマカロニグラタン/鮭のパセリパン粉焼き ほか
     
    Column
    ●メインに添えたい スープ&汁もの
    簡単ミネストローネ/大根とわかめの豚汁 ほか

    ●マグで作る 注ぐだけスープ
    プチトマトとツナのスープ/白菜とコーンの中華スープ ほか

    【Part3 週末に作って安心 自家製冷凍食品】

    「自家製冷凍食品」は、頼れる。

    きのこたっぷりミートソース/牛丼の素 ほか

    Column
    いそがしい日に便利なストック野菜コレクション
    ◎冷蔵編
    【ゆで野菜】
    グリーンアスパラガス/ほうれん草 ほか
    【塩もみ野菜】
    キャベツ/きゅうり/にんじん
    【ミックス野菜】
    青菜ミックス/香味野菜ミックス/キャベツミックス

    ◎冷凍編
    【ペースト野菜】
    大根おろし/かぼちゃペースト/マッシュポテト/おろし長いも
    【香味野菜】
    しょうがのみじん切り/パセリのみじん切り ほか

    【カット野菜】
    きのこミックス/カットトマト/玉ねぎのみじん切り

    素材で引けるIndex
  • 出版社からのコメント

    作り置きとしても、時間差・留守番ごはんとしても、1人暮らしの食事としても!
  • 内容紹介

    忙しい毎日を過ごすすべての人に贈るお役立ちレシピ本。「食事の時間がばらばらでも、1人分ずつ、好きなときに食べられる」「時間のある時に作っておける」「温めるだけで、子どもでもできた!」と好評のレシピを多数ご紹介します。
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    堤 人美(ツツミ ヒトミ)
    出版社勤務、料理研究家のアシスタントを経て独立。素材の持ち味を生かした作りやすくておいしいレシピにファンが多い

温めなおしてもおいしいごはん―1人分ずつ、好きなときに食べられる の商品スペック

商品仕様
出版社名:オレンジページ
著者名:堤 人美(著)
発行年月日:2023/02/08
ISBN-10:4865935401
ISBN-13:9784865935400
判型:規大
発売社名:オレンジページ
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:97ページ
縦:26cm
横:22cm
厚さ:1cm
重量:325g
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