暦レシピ [単行本]

暦レシピ [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  １８年の暮らしから生まれた「読む」料理本。人気日記エッセイ『日々ごはん』の「おまけレシピ」が待望の書籍化！１４１メニュー！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  調味料のこと
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  ２月
  ３月
  ４月
  ５月
  ６月
  ７月
  ８月
  ９月
  １０月
  １１月
  １２月
  メニュー・収録巻一覧

• 出版社からのコメント

  「日々ごはん」シリーズから生まれた読むレシピ本。高山なおみさんの日々の暮らしから生まれた141のレシピが収録されています

• 内容紹介

  人気日記エッセイ「日々ごはん」シリーズから生まれた読むレシピ本。高山なおみさんの18年間の日々の暮らしから生まれた141のレシピが収録されています。読んで、作って、食べて、おいしく生きるヒントが満載です。
  
  図書館選書
  人気日記エッセイ「日々ごはん」シリーズから生まれた読むレシピ本。高山なおみさんの18年間の日々の暮らしから生まれた140のレシピが収録されています。読んで、作って、食べて、おいしく生きるヒントが満載です。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  高山 なおみ(タカヤマ ナオミ)
  １９５８年静岡県生まれ、料理家、文筆家。レストランのシェフを経て料理家になる。料理と同じく文章もからだの実感に裏打ちされ、多くの人の共感を生む。２０１６年、東京・吉祥寺から神戸へ住まいを移し、ひとり暮らしをはじめる。本を読み、自然に触れ、人とつながり、より深くものごとと向き合いながら、創作活動を続けている

• 著者について

  高山なおみ (タカヤマナオミ)
  1958年静岡県生まれ。料理家、文筆家。レストランのシェフを経て、料理家になる。におい、味わい、手ざわり、色、音、日々五感を開いて食材との対話を重ね、生み出されるシンプルで力強い料理は、作ること、食べることの楽しさを素直に思い出させてくれる。また、料理と同じく、からだの実感に裏打ちされた文章への評価も高い。著書は、経験や体験に裏打ちされた料理書、日記、エッセイ、絵本など多数。　

暦レシピ [単行本] の商品スペック