日本酒外交―酒サムライ外交官、世界を行く(集英社新書) [新書]

日本酒外交―酒サムライ外交官、世界を行く(集英社新書) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  会食、パーティー、レセプション、晩餐会。外交と「食」は密接な関係がある。そして食を彩り、コミュニケーションの潤滑油となるのが酒である。外交官だった著者は日本酒の魅力に取りつかれ、ヨーロッパ、中東、カナダなど赴任した先々でさまざまな「日本酒外交」を展開する。日本酒は異文化に受け入れられるのか？そもそも合う料理があるのか？「酒サムライ」の称号を得た著者は、世界の外交舞台に果敢に斬り込んでいく。そこで見出した、日本酒が秘める大きな可能性とは？

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　日本酒との真の出会いとそれまでのお酒との付き合い
  第２章　世界の酒を飲む―日本酒に出会ってから
  第３章　日本酒入門
  第４章　外交と日本酒
  第５章　日本酒外交の展開
  第６章　日本酒復権の鍵はユネスコ無形文化遺産登録
  第７章　具体的な日本酒振興策

• 出版社からのコメント

  「酒サムライ」の称号を持つ異色の元外交官が、豊富なエピソードを交えながら「世界に通用する日本酒」の魅力と可能性を語る。

• 内容紹介

  会食、パーティー、レセプション、晩餐会。
  外交と「食」は密接な関係がある。
  そして食を彩り、コミュニケーションの潤滑油となるのが酒である。
  外交官だった著者は日本酒の魅力に取りつかれ、ヨーロッパ、中東、カナダなど赴任した先々で、さまざまな「日本酒外交」を展開する。
  日本酒は異文化に受け入れられるのか？
  そもそも合う料理があるのか？
  「酒サムライ」の称号を得た著者は、世界の外交舞台に果敢に斬り込んでいく。
  そこで見出した、日本酒が秘める大きな可能性とは？
  
  小泉武夫氏（発酵学者、東京農業大学名誉教授）、太田和彦氏（居酒屋評論家）、推薦！
  
  【著者プロフィール】
  門司健次郎（もんじ けんじろう）
  1952年福岡県生まれ。
  75年に外務省に入省。
  主に条約、安全保障、文化交流、経済を担当。
  フランス、オーストラリア、ベルギー、英国の日本大使館、欧州連合（EU）日本政府代表部に勤務の後、イラク、カタール、ユネスコ、カナダで大使を歴任し、2017年に退官。
  外交での日本酒の活用を推進し、日本酒造青年協議会により「酒サムライ」に叙任。
  フランスにおける日本酒コンクール「クラマスター」の名誉会長も務める。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  門司 健次郎(モンジ ケンジロウ)
  １９５２年福岡県生まれ。７５年に外務省に入省。主に条約、安全保障、文化交流、経済を担当。フランス、オーストラリア、ベルギー、英国の日本大使館、欧州連合（ＥＵ）日本政府代表部に勤務の後、イラク、カタール、ユネスコ、カナダで大使を歴任し、２０１７年に退官。外交での日本酒の活用を推進し、日本酒造青年協議会により「酒サムライ」に叙任。フランスにおける日本酒コンクール「クラマスター」の名誉会長も務める

日本酒外交―酒サムライ外交官、世界を行く(集英社新書) の商品スペック