医師が教える 疲れとりごはん(別冊ESSE) [ムックその他]

医師が教える 疲れとりごはん(別冊ESSE) の 商品概要

• 内容紹介

  「正しい疲れのとり方」は食べ物を変えることだった！
  
  「いつも疲れている」「休んでも疲れがとれない」…そんな悩みを抱える人は多いのではないでしょうか。
  頭痛や、かすみ目、肩こり、腰痛などの体調不良も、元をたどれば「疲れ」が原因になっていることも。
  
  そんな人に試してみてほしいのが「疲れとりごはん」。
  この本では最新の研究にもとづいた、「疲れがとれるレシピ」を49品ご紹介します。
  食べ方を変えるだけで、疲れは軽くなり疲れにくい体も手に入ります。
  
  「疲れとりごはん」で元気な毎日を始めましょう！
  
  <内容>
  【イントロダクション】　本当に　 疲れているのは 「 脳」だった
  知っているようで知らない「疲れ」の正体
  ／梶本修身先生（東京疲労・睡眠クリニック院長）
  
  【PART1】４大成分＆食材で疲れを軽くできる!
  ・疲れとり食材１：イミダペプチド食材…鶏胸肉／豚ロース肉／豚モモ肉／カツオ／マグロのレシピ
  ・疲れとり食材２：クエン酸食材…酢／梅干し／レモンのレシピ
  ・疲れとり食材３：リコピン＆カロテン食材…トマト／ニンジンのレシピ
  ・疲れとり食材４：EPA・DHA食材…サバ水煮缶のレシピ
  
  【PART2】朝食をとる習慣で疲れを予防できる！
  なら、朝から栄養バランスがとりやすい＂のっけご飯＂レシピ
  
  【PART3】質のよい睡眠で疲労をリセットできる
  心地よい眠りへいざなう、お湯で溶くだけ「お茶のモト」レシピ

• 著者について

  梶本修身 (カジオトオサミ)
  梶本修身（東京疲労・睡眠クリニック院長）

医師が教える 疲れとりごはん(別冊ESSE) の商品スペック