1パックで完全栄養!レンチン腸活ごはん [単行本]

1パックで完全栄養!レンチン腸活ごはん [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  村上祥子さん８０歳も実践中。タンパク質１００ｇと野菜１００ｇを１パックに！レンチンするだけ、おいしい腸活ごはんのできあがり！難しいことは考えない！レシピどおりに作ればおいしい栄養料理の完成です。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  豚もも肉＋ピーマン・しめじ
  牛もも肉＋しめじ・玉ねぎ
  スパム＋もやし・にら
  あさり＋パクチー・玉ねぎ
  ツナ缶＋じゃがいも・スナップえんどう
  サバ缶＋オクラ・にんにく
  大豆＋ほうれん草
  納豆＋ほうれん草・にんじん・玉ねぎ
  豚もも肉＋にんじん・小松菜
  牛肉＋キャベツ〔ほか〕

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  村上 祥子(ムラカミ サチコ)
  料理研究家、管理栄養士、福岡女子大学客員教授。１９４２年生まれ。１９８５年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発過程で電子レンジに着目し、油ひかえめでも短時間でおいしく調理できるレシピを考案する。以来、電子レンジ調理の第一人者となり、生活習慣病の予防改善食、個食時代の１人分レシピの開発のほか、食育やシニア向け料理教室に力を注いでいる。「たまねぎ氷」「にんたまジャム」など数々の健康常備食も話題に。これまでに出版した著書は５００冊を超える

1パックで完全栄養!レンチン腸活ごはん [単行本] の商品スペック