育てて楽しむ小さなハーブガーデン [単行本]

育てて楽しむ小さなハーブガーデン [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  目的に合わせたハーブガーデンのデザインと、料理やクラフトの活用レシピ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　ハーブガーデンのプランニング（ハーブガーデンの設計から施工、楽しみ方まで）
  ２　ハーブガーデンのアイディア（チェスガーデン；トライアングルガーデン；スパイラルガーデン；フラワーガーデン；シルバーガーデン；メディカルガーデン；ハーブと夏野菜ガーデン）
  ３　ハーブと植物のカタログ
  ４　ハーブのレシピ（ミント＆ローズマリー；オレガノ；マジョラム；チャイブ；チャービル；バジル；セージ；イタリアンパセリ；ディル；タイム；レモングラス）

• 内容紹介

  料理 に、ハーブティー に、ドライハーブ に…
  いつでもハーブが楽しめる暮らし
  
  せっかく庭で育てるなら、食べたり飾ったり、暮らしに役立つ植物がいい。
  そんな人におすすめなのがハーブガーデン。
  ハーブは手軽で初心者でも育てやすく、料理やお茶、セルフケアに使えてとても便利です。
  本書は、庭の一角や、敷地内の狭いスペースに植えるハーブガーデンのアイディアを紹介。
  「飲み物や料理に使いたい」、「花やグリーンを楽しみたい」など、庭のイメージを目的別に選べます。
  植える場所に合ったハーブの組み合わせ方や、収穫後の楽しみ方もていねいに紹介。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  こてら みや(コテラ ミヤ)
  京都・祇園生まれ。フードコーディネーター・料理家として、食を中心とした暮らしにまつわるさまざまなことを発信している。日々の楽しみは、ベランダで育てたハーブや果物を使って料理すること

• 著者について

  大多喜ハーブガーデン (オオタキハーブガーデン)
  ◎監修：大多喜ハーブガーデン千葉県大多喜町にある関東近郊では数少ないハーブガーデンのひとつ。巨大なビニールハウスの中には、さまざまなハーブが無造作に植えられており、ナチュラルなガーデンを楽しめる。ドッグランやカフェ、ハーブショップもあり、休日にはイベントも盛りだくさんなので、近隣住民だけでなく、遠方からわざわざ車で訪れて時を過ごす人も多い。https://herbisland.co.jp/

育てて楽しむ小さなハーブガーデン [単行本] の商品スペック