フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集〈2023年版〉 [単行本]
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フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集〈2023年版〉 [単行本]
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フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集〈2023年版〉 [単行本]

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出版社：建帛社
販売開始日： 2023/02/20
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フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集〈2023年版〉 の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    令和４年度フードスペシャリスト資格認定試験問題
    フードスペシャリスト資格認定試験分野別過去問題（フードスペシャリスト論；食品の官能評価・鑑別論；食品の安全性に関する科目；栄養と健康に関する科目；食物学に関する科目；調理学に関する科目；食品の流通・消費に関する科目；フードコーディネート論）
    令和４年度専門フードスペシャリスト資格認定試験問題
    令和３年度専門フードスペシャリスト資格認定試験問題

  • 内容紹介

    直近2022年12月実施の試験まで，過去5年分の試験問題を分野別に網羅。上級の専門資格については，2年分を掲載。解説付別冊解答充実。

フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集〈2023年版〉 の商品スペック

商品仕様
出版社名：建帛社
著者名：日本フードスペシャリスト協会（編）
発行年月日：2023/02/20
ISBN-10：4767907411
ISBN-13：9784767907413
判型：規小
発売社名：建帛社
対象：専門
発行形態：単行本
内容：家事
言語：日本語
ページ数：93ページ
縦：30cm
その他:付属資料:別冊1
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