最新農業技術 花卉〈vol.15〉特集 野趣感のある草花の多品目栽培 [全集叢書]

最新農業技術 花卉〈vol.15〉特集 野趣感のある草花の多品目栽培 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  今回の特集は「野趣感のある草花」。野山で摘んできたようなフラワーアレンジメントのスタイル「シャンペトル（フランス語で「田園風」）」やホームユース需要などにより、野趣感のある草花類の人気が業務用・家庭用問わず高まっている。今号では、草花類を取り入れた経営や品目選択、草花類の流通事情から出荷の工夫などを解説。アジサイの育種動向、畦畔・遊休地を活用した花木・枝もの栽培なども収録。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  特集　草花・ハーブを経営にプラス
  アジサイ　切り花の技術と鉢花育種
  畦畔・遊休地を活用した花木・枝もの栽培
  日持ちを向上させる育種と栽培技術
  香りを売る―花農家の６次産業
  品種・販売の最新技術

• 出版社からのコメント

  注目度の高い草花・ハーブ類を取り入れた経営や流通事情などを解説。アジサイの育種、畦畔・遊休地を活用した枝もの栽培も収録。

• 内容紹介

  野山で摘んできたようなフラワーアレンジメントのスタイル「シャンペトル（フランス語で「田園風」）」の流行などに見られるように、野趣感のある草花類への関心・需要が高まっている。また、それに伴い主品目に加えて草花・ハーブ類を取り入れた経営が増加している。今号では、海外を含めた草花類の流通事情から多品目出荷の工夫、イネ科植物やゼラニウムなどの草花類を取り入れた経営の事例や、周年出荷に向けた品目選択の事例などを解説。また、アジサイの育種動向、畦畔・遊休地を活用した花木・枝もの栽培技術と事例なども収録。
  
  【目次】
  ◆草花・ハーブを経営にプラス
  ◆アジサイ　切り花の技術と鉢花育種
  ◆畦畔・遊休地を活用した花木・枝もの栽培
  ◆日持ちをよくする育種と栽培技術
  ◆香りを売る　――花農家の６次産業化――
  ◆品種・販売の最新技術
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  図書館選書
  注目度の高い草花類の流通事情から多品目出荷の工夫、イネ科植物やゼラニウムなどの草花類を取り入れた経営や、周年出荷に向けた品目選択などを解説。アジサイの育種、畦畔・遊休地を活用した枝もの栽培なども収録。

最新農業技術 花卉〈vol.15〉特集 野趣感のある草花の多品目栽培 の商品スペック